Очень тонкие и нежные вафельки просты в приготовлении Видела интересный рецепт хрустящих вафельных трубочек в вафельнице. Кого интересует вафли, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 373 ккал
Очень простенький кулинарный рецепт вафель. В моей семье мы такие готовим уже лет 20, рецепт достался от бабушки. Эти тонкие вафли мы пекли в советской вафельнице. Она у нас до сих пор работает. Иногда делаем в ней не трубочки, а многослойные круглые вафли типа пирожных с прослойками крема. А в трубочках очень хорошо мороженое подавать. Только сворачивать их для этого нужно в виде кулечков.
В общем, сначала нужно как следует растереть маргарин с сахаром. Столовый маргарин нужно брать для того, чтобы вафли получились хрустящими. Считается, что он для этого больше всего подходит.
Затем вбиваем в массу по одному яйцу, перемешиваем и подсыпаем муку.
Замешиваем тесто, которое должно получиться в меру жидким, но не таким, чтобы вытекать из вафельницы.
Как я уже говорила, вафли тонкие получаются. Особенно если створки вафельницы друг к другу прижимать. Ну, и старайтесь много теста сразу не лить.
Вафли нужно сворачивать вгорячемвиде, потому что потом их невозможно будет свернуть. Придется только ломать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить венские вафли в вафельнице. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яйца — 6 шт.; Сливочное масло — 400 г (по 200 г для вафель и для крема); Эссенция ванили — 1 ч.л.; Мука...
Сливочное масло - 200 г; Яйца - 4 шт.; Пшеничная мука - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1 стак. (200 мл); Сахарная...
Мука — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Сахар — 4 ч.л.; Яйцо — 5 шт.; Молоко — 1 стак.;...
яйца куриные - 3 шт.; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; соль - 5 г; сахар ванильный - 3 ст.л.; молоко...
300 г молока; 200 г марципановой массы; 40 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 2 яйца; 200 г муки;...
Яйцо — 3 шт.; Масло сливочное — 70 г; Сахар — 1 стак.; Майонез — 6 ст.л.; Мука — 2-3 стак.; Крахмал картофельный...
Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 200 мл; Сахар 60 г; Соль 1 г; Сода 0.5 ч.л.; Мука пшеничная высшего сорта...
сыр полутвердый - 100; масло сливочное - 100 г; яйцо - 1 шт.; мука - 150 г; вода - 100 мл; сода - ½ ч.л.;...
Пшеничная мука 350 г; Яйцо 5 шт.; Сахар 200 г; Сливочное масло 250 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Ванилин 0,5...
Яйца 4 шт.; Сахар 1 стак.; Сливочное масло (либо Маргарин) 150-200 г; Ванилин 1 пакет; Мука 1 стак.;...
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
За рецепт спасибо
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе вафли тонкие в вафельнице в коллекцию рецептов.
Посмотрите также на http://culinarclub .ru/vypechka/vafli/syrnye-vafli. Может заинтересует.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Airdj, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Airdj здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без вафель тонких в вафельнице я не знаю)
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо большое за замечательный рецепт вафель тонких в вафельнице.
Делала вафли тонкие в вафельнице один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Ну вообще я не люблю вафли тонкие в вафельнице, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
мука - 150 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; сахар - 4 ст.л.; ванильный порошок - 0,3 ч.л.; яйца куриные - 2...
сахар - 1 стак.; масло сливочное - 1 пачка; мука - 1 шт.; яйцо - 5 шт....