Рецепт запеканки из брокколи с сыром и яйцами
sofiya87
sofiya87

Запеканка из брокколи с сыром и яйцами

Приверженцам правильного питания или просто любителям вкусной и полезной пищи обязательно придется по вкусу запеканка из брокколи с сыром и яйцами. Видела интересный рецепт запеканки из кабачков с сыром. Кого интересует запеканки, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 909 ккал

Ингредиенты:

  • Брокколи — 400 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Сыр твердый — 120 г
  • Маргарин — 100 г
  • Соль — 1 ч.л. (0,5 ч. ложки - в тесто, 0,5 - в начинку)

Повод приготовления:

На завтрак, Сытный завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На полдник, Полезный обед, Легкий ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. запеканка из брокколи с сыром и яйцами

    Маргарин порежьте на кусочки, выложите в ковшик и растопите на медленном огне.

  3. запеканка из брокколи с сыром и яйцами

    Не снимая с огня, добавьте муку, хорошо размешайте и доведите до кипения. Тесто у нас получится похожим на заварное.

  4. запеканка из брокколи с сыром и яйцами

    Дайте тесту слегка остыть и добавьте 2 яйца. Хорошо размешайте до однородного состояния.

  5. запеканка из брокколи с сыром и яйцами

    Твердый сыр натрите на крупной терке и добавьте в тесто. Хорошо перемешайте.

  6. запеканка из брокколи с сыром и яйцами

    Брокколи отварите в слегка подсоленной воде 5-7 минут, затем измельчите и выложите в форму для запекания.

  7. запеканка из брокколи с сыром и яйцами

    Сверху равомерно распределите тесто. Отправьте пирог в духовку на 15 минут (температура 180 градусов).

  8. запеканка из брокколи с сыром и яйцами

    Пирог готов. Дайте ему остыть в форме, затем выложите на тарелку, порежьте на порционные куски и украсьте зеленью и майонезом.

  9. запеканка из брокколи с сыром и яйцами

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку из риса с ветчиной и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Эта запеканка получается действительно вкусной. С одной стороны, она напоминает нежнейший омлет, благодаря очень мягкой структуре, а с другой стороны - напоминает пирог из заварного теста, которое после выпекания становится очень плотным. Собственно говоря, эту запеканку можно готовить и с другими овощами, но с брокколи получается особенно вкусно! Я поделюсь с вами своим любимым рецептом, как приготовить запеканку из брокколи с сыром и яйцами. Обязательно попробуйте приготовить ее и порадовать своих родных!

Рецепт Картофельной запеканки с курицей, грибами и сыром в микроволновке
Картофельная запеканка с курицей, грибами и сыром в микроволновке

Картофель 2-3 шт.; Филе куриное 150 г; Лук репчатый 0,5 шт.; Шампиньоны 60 г; Сыр твердый 40-50 г; Сметана...

Рецепт Рисовой запеканки с цветной капустой и сыром
Рисовая запеканка с цветной капустой и сыром

Цветная капуста — 250 г; Рис — 120 г; Вода — 200-250 мл; Мука — 50 г; Сыр — 100 г; Сливки — 100-150 г;...

Рецепт Картофельной запеканки с грибами и сыром
Картофельная запеканка с грибами и сыром

Картошка - 1.5 кг; Оливковое масло - 40 мл; Лук - 160 г; Грибы - 400 г; Чеснок - 2 зубч; Сливки - 400...

Рецепт Картофельной запеканки с сыром
Картофельная запеканка с сыром

картофель - 1,3 кг; сметана - 400 г; сыр российский - 250 г; мускатный орех - по вкусу; соль - по вкусу;...

Ищите что-то еще?

Мясная запеканка с брокколи
Мясная запеканка с брокколи

фарш куриный 350 г; лук 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; крахмал кукурузный 1 ст.л.; молоко коровье 100 г;...

Запеканка овощная с сыром
Как приготовить запеканку овощную с сыром

Лук-порей 2 стебля; Красный лук 2 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Морковь 1 шт.; Твердый сыр 100 г; Оливковое...

Свекольная запеканка
Свекольная запеканка

хлеб ржаной — 400 г; свекла; яйцо — 4 шт.; изюм — 100 г; сыр; сухари панировочные — 40 г; сметана — 30...

Запеканка из тыквы
Готовим запеканку из тыквы

Макаронные изделия 80 г; Тыква 400 г; Овощи 1 ст; Куриное филе 1 шт.; Соус томатный 1 ст; Сыр твердый...

Запеканка Боб
Запеканка Боб

фарш мясной - 500 г; баклажаны - 3 шт.; сыр - 300 г; майонез - 200 г; мясной фарш - 500 г; зелень - по...

Запеканка
Рецепт запеканки

творог - 800 г; манная крупа - 3 ст.л.; мука - 1 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; изюм - 50 г; яйцо - 4 шт....

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
negomodzyanova_81
negomodzyanova_81

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

ecasonat
ecasonat

Рецептик супер!!:)

masha89
masha89

Очень хороший вариант запеканки из брокколи с сыром и яйцами. Вкусно!

shelepen_79
shelepen_79

Sofiya87, замечательный рецепт запеканки из брокколи с сыром и яйцами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Пожарских Евгения
Пожарских Евгения

Наверно нужно порепетировать приготовление рисовой запеканки с цветной капустой и сыром. А то вдруг опростоволосимся.

Люба Кохановская
Люба Кохановская

Очень люблю запеканку из брокколи с сыром и яйцами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

ictile
ictile

Готовится элементарно)

ponedelko_71
ponedelko_71

Ну вообще я не люблю запеканку из брокколи с сыром и яйцами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Запеканка сытная Запеканка сытная

1 кг свинины; 1 кг картофеля; 2-3 моркови; 2-3 луковицы; 300г шампиньонов; 200г сыра; 400г майонеза...

Куриная запеканка Осенний вальс Куриная запеканка Осенний вальс

Куриное филе 500 г; Яблоко 3 шт.; Помидор 2 шт.; Твердый сыр 150 г; Перец душистый 1 щеп; Паприка 1 щеп;...