Рисовая запеканка с цветной капустой и сыром
Рисовая запеканка с цветной капустой и сыром - необычный рецепт, но легкий в приготовлении. Обычно запеканка готовится в духовке, однако эта запеканка не такая как все! И вам это должно понравиться! Видела интересный рецепт запеканки из кабачков с сыром. Кого интересует запеканки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 296 ккал
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 250 г
- Рис — 120 г
- Вода — 200-250 мл
- Мука — 50 г
- Сыр — 100 г
- Сливки — 100-150 г
- Мускатный орех — 0,5 ч.л.
- Картофельный крахмал — 1 ч.л.
- Растительно масло — 20 г
- Мускатный орех — 0,5 ч.л.
- Соль, перец — - По вкусу
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник
Как приготовить
-
Цветную капусту обжарить на сковородке в масле в течении 2-3 минут на сильном огне. Затем к капусте добавить рис и обжаривать еще около 2 минут.
-
Далее уменьшить огонь, содержимое сковородки залить водой, посолить и накрыть крышкой.
-
Через минут 15, когда рис уже хорошенько набухнет, добавить молотый мускатный орех, перемешать и снова накрыть крышкой.
-
Пока на печке томится рис с капустой, следует приготовить соус к блюду. В глубокой тарелке необходимо смешать - сливки, муку, соль, крахмал и натертый на средней терке сыр.
-
Затем этот соус выливаем в сковородку к рису и капусте. Все нужно хорошенько перемешать, накрыть крышкой и томить на слабом огне около 5 минут.
-
В готовом виде запеканка выглядит так, как на фотографии. Прежде чем резать, дайте запеканке остыть.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку из риса с ветчиной и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рисовая запеканка с цветной капустой и сыром готовится просто и достаточно быстро. Такую запеканку очень хорошо подавать со свежими овощами, например с каким-нибудь овощным салатом, заправленным оливковым маслом. Желаю приятного аппетита!
тыква - 2 шт.; брокколи свежая - 1; яйца куриные - 1 шт.; орех мускатный - ⅓ шт.; яичные белки - 3 шт.;...
капуста брюссельская 200 г; семга свежая 500 г; перец болгарский желтый 1 шт.; орехи кедровые 30 г; масло...
Картошка - 1.5 кг; Оливковое масло - 40 мл; Лук - 160 г; Грибы - 400 г; Чеснок - 2 зубч; Сливки - 400...
Брокколи — 400 г; Яйца — 2 шт.; Мука — 2 ст.л.; Сыр твердый — 120 г; Маргарин — 100 г; Соль — 1 ч.л....
Ищите что-то еще?
рис круглозерный - 1 стак.; изюм без косточек - 1 стак.; масло сливочное - 1 ст.л.; яйцо - 3 шт.; йогурт...
картофель - 1,3 кг; сметана - 400 г; сыр российский - 250 г; мускатный орех - по вкусу; соль - по вкусу;...
Капуста цветная 450 г; Сметана 100 г; Сыр 100 г; Творог 5-9% жирности 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Горчичное...
Изюм — 60 г; Рис — 180 г; Сахар — 5 ст.л.; Сметана — 5 ст.л.; Творог — 500 г; Яйца — 2 шт....
Лук-порей 2 стебля; Красный лук 2 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Морковь 1 шт.; Твердый сыр 100 г; Оливковое...
Рис (круглозерный): 250 г; Молоко: 550 мл; Сахар: 100 г; Яйца куриные: 3 шт.; Масло сливочное: 50 г;...
Комментарии
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Теперь это мой любимый рисовая запеканка с цветной капустой и сыром.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю рисовую запеканку с цветной капустой и сыром)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Огромное спасибо!
Вчера был день рисовой запеканки с цветной капустой и сыром.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Вкуснее чем рисовая запеканка с изюмом?
Сейчас буду готовить это чудо:)
Обязательно попробую рисовую запеканку с цветной капустой и сыром, это вкусно.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рисовую запеканку с цветной капустой и сыром.
О результате напишу позже.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Как вкусно! У меня муж любитель рисовой запеканки с цветной капустой и сыром.
Творожная запеканка с крахмалом в мультиварке #Творог - 400 г; Яйца - 2 шт.; Крахмал - 2 ст.л. кукурузного или 1 ст.л. картофельного; Сливочное масло...
Творожная запеканка с клюквой Яйцо куриное 3 шт.; Рассыпчатый творог 400 г; Манная крупа 3 столовые ложки; Сахар 3 столовые ложки;...