Буррито с фасолью
Простой рецепт приготовления вкусного постного буррито с фасолью. Видела интересный рецепт картошки с фасолью. Кого интересует буррито, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 82 ккал
Ингредиенты:
- Тортилья - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сельдерей - 2 черешка
- Морковь - 1 шт.
- Капуста пекинская - 150 г
- Шампиньоны - 150 г
- Фасоль белая в собственном соку - 200 г
- Петрушка - несколько веточек
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Соус томатный - 2-3 ст.л.
- Масло растительное - 2-3 ст.л.
- Перец или соус острый - по вкусу
- Сахар - по желанию
Как приготовить
-
Бурито с фасолью - постная, веганская версия популярного мексиканского блюда. Готовится буррито с фасолью с добавлением большого количества овощей и вкусного томатного соуса. Несмотря на отсутствие мяса в рецепте, блюдо получается очень сытным и калорийным за счет фасоли, ведь в ней содержится много белков, жиров и углеводов.
-
Для приготовления бурито с фасолью подготовьте продукты по списку. Фасоль нужно промыть под проточной водой. Лук и морковь помойте, овощи почистите.
-
В небольшом количестве растительного масла обжарьте лук и морковь до мягкости.
-
Добавьте мелко нарезанные грибы, сделайте тише огонь, готовьте минут 5-7.
-
Добавьте тонко нарезанный сельдерей, обжарьте минут 5.
-
Нарежьте тонко пекинскую капусту, добавьте в сковороду вместе с фасолью, готовьте еще минут 10. Разведите томатный соус пополам с водой, влейте в сковороду и готовьте, пока соус в сковороде не загустеет.
-
Посолите блюдо и поперчите по вкусу. При желании, можно добавить жгучий перец или соус. Если соус получился кисловат, всыпьте щепотку сахара.
-
Нарежьте зелень, добавьте в сковороду к овощам, перемешайте. Выключите плиту, накройте крышкой и дайте блюду постоять несколько минут, чтобы вкусы смешались.
-
Выложите начинку с фасолью в тортилью и подавайте. Бурито с фасолью готов, приятного.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить буррито. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель — 4 шт.; Фасоль — 1 стак.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Сельдерей — 1 шт. (стебель); Грибы...
Говядина — 500 г; Морковь — 1 шт.; Картофель — 5 шт.; Огурцы соленые — 2 шт.; Фасоль — 1,5 стак.; Растительное...
Говяжья вырезка 100 г; Кукуруза консервированная 1 ст.л.; Красный болгарский перец 1 шт.; Красная фасоль...
Картофель — 1-2 шт.; Свекла — 1/2 шт.; Корнишоны маринованные — 4 шт.; Белая консервированная фасоль...
Ищите что-то еще?
Куриное филе - 150 г; Тортилья - 4 шт.; Перец сладкий - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Кукуруза консервированная...
Яйца — 4 шт.; Масло сливочное или растительное — 1 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Фасоль в томате — 5-6...
0,5 кг свинины (желательно на кости); 200 г квашеной капусты (можно заменить свежей); 200 г консервированной...
Комментарии
Вкусна
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Можете прокомментировать щи с фасолью?
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Рецепт просто бомба!!!!
буррито с фасолью готовить просто и не долго!
Джульетта, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Девочки, буррито с фасолью объедение.
Супер.
Джульетта большое спасибо!!!
Буррито с говядиной Говяжья вырезка 100 г; Кукуруза консервированная 1 ст.л.; Красный болгарский перец 1 шт.; Красная фасоль...
Горячий бутерброд Ленивая пицца Нарезной батон 1 шт.; Вареная колбаса 300 г; Твердый сыр 250 г; Помидоры 2 шт.; Зелень по вкусу; Майонез...