Сэндвич барбекю со свининой
Рецепт приготовления сэндвича с жареной свининой, паприкой и соусом барбекю из кетчупа, горчицы, чеснока и коричневого сахара. Видела интересный рецепт сэндвича в беконе. Кого интересует сэндвичи, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 360 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 795 ккал
Ингредиенты:
- морской моли — 3 ст.л.
- паприки — 2 ст.л.
- чесночного порошка — 1 ст.л.
- горчицы — 1 ст.л. (сухой)
- коричневого сахара — 1 ст.л.
- свиная лопатка — 2-3 кг
- Соус Барбекю:яблочного уксуса — 1-5 стак.
- горчицы — 1 стак.
- чеснока — 2 Зубчика
- соли — 1 ч.л.
- кайенского перца — 1 ч.л.
- черного перца — 1/2 ч.л.
Повод приготовления:
На природу
Как приготовить
-
Разогреть духовку до температуры 150 градусов. Смешать все сухие ингредиенты для свинины в маленькой миске. Втереть смесь специй по всей поверхности свинины. Накрыть крышкой и поставить в холодильник по крайней мере на 1 час.
-
2. Выложить свинину в сковороду и запекать в духовке в течение 6 часов. Когда свинина будет готова, выложить ее на блюдо и дать постоять в течение 10 минут. Нарезать свинину на очень мелкие кусочки.
-
3. Пока свинина остывает, подготовить соус барбекю. Для этого смешать вместе яблочный уксус, горчицу, кетчуп, коричневый сахар, чеснок, соль, кайенский перец и черный перец в кастрюле. Варить на медленном огне в течение 10 минут, пока сахар полностью не растворится. Добавить измельченный чеснок и уменьшить огонь до минимума.
-
4. Выложить нарезанную свинину в большую миску и вылить половину соуса барбекю над ней. Повторить, если необходимо, пока свинина не будет равномерно покрыта соусом.
-
5. Выложить кусочки свинины на булочку на ваш выбор и подавать как сэндвичи.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвич со свининой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сытные сэндвичи со свининой и пикантным соусом барбекю порадуют вашу семью и гостей на даче.
кусок свинины от лопатки весом примерно 2 кг; 1 ст.л. соли; 1/2 ст.л. молотого черного перца; 1/2 ст.л....
баклажаны 1/4 шт.; перец болгарский 1/2 шт.; авокадо 1/3 шт.; хлеб (цельнозерновой + с отрубями) по 1...
Приготовленная говядина — 50-100 г; Томатный соус — 1 ст.л. (Можно использовать кетчуп.); Сливочное масло...
Багет - 2 шт.; Колбаса копчёная - 100 г; Помидор - 2 шт.; Огурец - 1 шт.; Сыр твёрдый - 60 г; Соль -...
Ищите что-то еще?
хлеб белый - 2 куска; помидоры - 2 шт.; яйца куриные - 3 шт.; лук красный - ½ шт.; лимоны - ½ шт.; листья...
Овсянка 1 ст.л.; Корица 1/8 ч.л.; Арахисовая паста 3 ст.л.; Мед 3/4 ч.л.; Изюм 1 ст.л.; Яблоки 1...
Багет — 1 шт.; Куриное филе — 100 г; Салат — 4 шт. (листья); Помидор — 60 г; Перец болгарский — 70 г;...
помидор - 3 шт.; филе индейки - 2 куска; паприка молотая - 1 ст.л.; бекон - 8 ломтиков; хлеб белый -...
сливочное масло — 1 ст.л.; зеленый перец — 1 шт. (нарезать соломкой); луковица — 1 шт. (небольшая, нарезать...
Хлеб — 12 Ломтиков; Красный лук — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Соус для пиццы — По вкусу; Плавленый сыр — 6...
Комментарии
Я слабо разбираюсь в сэндвиче барбекю со свининой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо!!!
сэндвич барбекю со свининой СУПЕР!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Размещаю ссылочку на рецепт сэндвича, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Наконец то сделала сэндвич барбекю со свининой- объедение!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо tedonder1977 за рецепт!!!
Отлична идея!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Tedonder1977 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сэндвич барбекю со свининой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сэндвич барбекю со свининой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сэндвич барбекю со свининой.
СПАСИБОЧКИ!
Сэндвич барбекю со свининой - очень вкусно, продукты сочетаемые
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Посмотрела на фото сэндвича барбекю со свининой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Сэндвич Хлеб — 12 Ломтиков; Красный лук — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Соус для пиццы — По вкусу; Плавленый сыр — 6...
Горячие сэндвичи Хлеб — 6 Ломтиков; Сливочное масло — 50 г; Сыр — 50 г; Специи — По вкусу (перец, кориандр, чеснок, паприка...