Тарталетки с салатом из печени трески
Общее время: 20 мин
Рецепт на 11 порций
Калорий: 105 ккал
Ингредиенты:
- Консервированная печень трески - 1 банка
- консервированный горошек - 1 банка
- яйца - 4 шт.
- маринованные огурцы - 3 шт.
- зеленый лук - 3 пера
- свежий укроп - 3 веточки
- песочные тарталетки для салата - 16 шт.
- соль, черный молотый перец - по вкусу
- майонез - 1-2 ст.л.
Как приготовить
-
Сытный и вкусный салат из печени трески, яиц, горошка и маринованных огурцов украсит любой праздничный стол. Подайте его в порционных тарталетках, украсив их по своему желанию. Только наполняйте тарталетки салатом перед самой подачей на стол, а к украшению тарталеток приобщите всех членов семьи - пусть фантазируют и экспериментируют!
-
Приготовьте необходимые продукты. Из печени трески и консервированного горошка слейте жидкость.
-
Печень трески нарежьте кубиками.
-
Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите от скорлупы. Желток двух яиц отложите для украшения тарталеток, остальные яйца нарежьте кубиками.
-
Желток натрите на мелкой терке.
-
Огурцы нарежьте мелкими кубиками.
-
Зеленый лук и укроп промойте под холодной водой, просушите и мелко нашинкуйте.
-
Соедините в салатнике печень трески, яйца, огурцы и зелень. Добавьте половину банки горошка, другая половина понадобится для украшения тарталеток. Посолите по вкусу, по желанию добавьте щепотку черного молотого перца. Заправьте салат 1-2 столовыми ложками майонеза и аккуратно перемешайте. Много добавлять майонеза не советую, так как печень трески сама по себе достаточно сочная и жирная.
-
Наполните тарталетки салатом и украсьте консервированным горошком и тертым желтком.
-
Вкусного вам застолья!
-
И счастливого Нового Года!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с ягодами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
майонез «Слобода» Сметанный - 1 ст.л.; семга соленая - 100 г; огурцы свежие - 1 шт.; лук красный - 1...
300 г куриной печени; 300 г свежих или замороженных шампиньонов; 2 яйца; 150 г моркови; 150 г лука; зелень...
Куриное филе — 200 г; Сыр — 50 г; Тарталеток — 6-8 шт.; Майонез — 2-3 ст.л.; Листья салата — стак.; Соль...
Крабовые палочки — 100 г; Сыр — 50 г; Яйца — 2 шт.; Тарталеток — 5-6 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Зубчик...
Ищите что-то еще?
тунец консервированный - 1 банка; огурцы маринованные - 3 шт.; перец болгарский - ½ шт.; кукуруза консервированная...
Тесто:; Мука ц/з - около 250 г; Вода - 50 мл; Растительное масло - 50 мл; Яйцо - 1 шт.; Разрыхлитель...
Тесто слоённое — 500 г; Грибы — 150 г; Филе курицы — 200 г; Луковица — 1 шт.; Масло сливочное — 50 г;...
Апельсиновый сок — 70 мл; Ром — 60 мл; Ванильный экстракт — 30 мл; Ананас — 1 шт.; Упаковка песочного...
Творог 500 г; Творожный сыр 200 г; Белый мелкий сахар 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Ванильный сахар 10 г;...
Мука — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Сахарная пудра — 120 г; Сливочное масло — 120 г; Желтки — 2 шт.; Белки...
Комментарии
Прикольно получилось класс!!!
Очень красивая и оригинальная подача тарталеток с салатом из печени трески.
Рецепт супер, спасибо!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Девочки, тарталетки с салатом из печени трески объедение.
Супер.
engime1990 большое спасибо!!!
Engime1990, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком тарталеток новогодних. Он мне очень нравится.
Вкусна
Тарталетки с рикоттой и помидорами черри тесто фило - 2 листа; рикотта - 200 г; помидоры черри - 6 шт.; яйца куриные - 2 шт.; лимоны - 1 шт.;...
Свекла с сыром в тарталетках Тарталеток — 7-10 шт.; Свекла — 2 шт.; Сыр прибалтийский — 100 г; Зубчик чеснока — 2-3 шт.; Майонез провансаль...