Шакшука
Шакшука-это еврейская яичница с овощами. Очень вкусно и сытно. Видела интересный рецепт яичницы болтунья на завтрак. Кого интересует яичница, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 161 ккал
Ингредиенты:
- чеснок - 2 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- помидоры - 3 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- яйцо - 6 шт.
- зелень - по вкусу
Как приготовить
-
Лук нарезать полукольцами, чеснок колечками. Разогреть сковороду с маслом и протушить. (не жарить) лук с чесноком.
-
Добавить нарезанный полосками болгарский перец, и колечками чили (без семян).
-
Помидоры бланшировать мин 3,сделать сверху крестообразные надрезы и снять кожицу. Нарезать кубиками и добавить в сковороду и тушить, время от времени помешивая, около 15 минут или до тех пор, пока бОльшая часть соуса не выпарится. Заправить солью и специями по вкусу.
-
Сверху выпустить целые яйца. Посолить, поперчить яйца. Не перемешивая, держать на огне пока яйца не будут готовы.
-
Снять с огня, посыпать зеленью и сразу подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу по-бирмингемски и чайные тосты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яйца куриные 6 шт.; Бекон копченый 8 ломтиков; Картофель 4 шт.; Яблоко 1 шт.; Масло сливочное 50 г; Петрушка...
луковичка 1 шт. (маленькая); помидор 1 шт.; сыр твердый 50-75 г; бекон 6 полосок; яйцо 2 шт.; соль,...
#Растительное масло - 80 мл; Чеснок - 20 г; Зелёный лук - 40 г; Капуста - 100 г; Вода - 60 мл; Тмин -...
Для теста:; Мука пшеничная 300 г; Сливочное масло - 200 г (+ немного для смазывания формы); Сахарная...
Ищите что-то еще?
Яйцо – 1 шт.; Соль по вкусу; Пакет; Вода...
Укроп, веточка — 10 шт.; Яйцо — 4 шт.; Сливки — 50 мл; Кедровые орехи — 75 г; Оливковое масло — 50 мл;...
Лечо 4 столовые ложки; Яйцо куриное 4 шт.; Помидоры 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Специи по вкусу; Зелень...
Комментарии
Сейчас буду готовить это чудо:)
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать шакшуку.
Раньше думала, что шакшуку, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Попробовала приготовить шакшуку.
Супер!!!
Спасибо lyuda96!
Вы профи!
Обалденно:)
спасибо за идейку шакшуки.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
А я готовила шакшуку уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, lyuda96!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Красив, спасибо. А я в шакшуку с лечо делала.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Lyuda96, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Шакшука очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Готовится элементарно)
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Яичница по-испански Картофель — 2-3 шт.; Масло оливковое — 1/2 стак.; Яйца — 4 шт.; Луковица — 1 шт. (маленькая); Лук зеленый...
Яичница в тортилье Кукурузные лепешки (тортильи) — 3 шт.; Масло сливочное — 2 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль, перец — - По в...