Рецепт яичницы болтунья на завтрак
rular1984
rular1984

Яичница болтунья на завтрак

Приготовьте яичницу к завтраку - отличное начало удачного дня! Видела интересный рецепт яичницы миш-маш на завтрак по-болгарски. Кого интересует яичница, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 5 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 249 ккал

Ингредиенты:

  • Яйца - 1 шт.
  • Молоко - 50 мл
  • Сливочное масло - 30 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Этот простой кулинарный рецепт я называю яичницей болтуньей Любимой, потому что он приходится по вкусу даже тем моим друзьям, которые на дух не переносят жареные яйца. Данное блюдо готовится из продуктов, которые всегда найдутся в вашем холодильнике, а на приготовление этой еды вы потратите не больше двух минут.

  2. Все продукты я беру по вкусу. Попробуйте скомбинировать разные пропорции яиц, молока и специй, выберите то, что вам понравится больше всего. Сперва разбиваем пару яиц в глубокую миску. Вливаем молоко. Добавляем соль и перец по вкусу. Все это тщательно перемешиваем. Сковороду ставим на средний огонь. Когда она разогреется, кладем кусочек сливочного масла. Ждем, пока масло растает и вспенится. Затем выливаем на сковороду яичную смесь и сразу же начинаем размешивать лопаткой. Вы увидите, что яйца мгновенно начинают схватываться. Обычно я почти сразу же снимаю яичницу с плиты, пока она еще очень рыхлая и сочная, но можно прожарить ее и чуть сильнее.

  3. Яичница-болтунья Любимая готова. Подавать на стол ее можно на кусочке поджаренного тоста или с легким салатом. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу-болтунью с копченостями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Яичницы-болтуньи со шпинатом и пармезаном
Яичница-болтунья со шпинатом и пармезаном

Яйцо куриное 2 шт.; Оливковое масло 1 ч л; Шпинат 3 стак.; Сыр пармезан 1-2 ст л; Соль; Перец...

Рецепт Яичницы-болтуньи с копченой форелью
Яичница-болтунья с копченой форелью

форель - 130 г; грибы - 150 шт.; помидоры - 3 шт.; шпинат - 100 г; сыр - 200 г; хлеб - по вкусу; масло...

Рецепт Яичницы-болтуньи со шпинатом
Яичница-болтунья со шпинатом

Яйцо куриное 4 шт.; Молодой шпинат 200 г; Оливковое масло 1,5 ч.л.; Тертый сыр пармезан 40 г; Свежемолотый...

Рецепт Яичницы с селедкой
Яичница с селедкой

Яйца — 2 шт.; Селедка маринованная или соленая — 1/2 шт. (филе); Луковица — 1/3 шт.; Масло сливочное...

Ищите что-то еще?

Хрустящая яичница
Хрустящая яичница

лаваш тонкий 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; сыр 50 г; соль по вкусу; укроп свежий по вкусу...

Яичница с фасолью
Как приготовить яичницу с фасолью

Яйца — 4 шт.; Масло сливочное или растительное — 1 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Фасоль в томате — 5-6...

Яичница С 8 Марта
Яичница С 8 Марта

Перепелиные яйца — 2 шт.; Колбаса вареная — 2 Ломтика; Укроп — 1 Пучок (2-3 веточки); Кукуруза консервированная...

Яичница в томате
Готовим яичницу в томате

6 томатов среднего размера; 4 крабовые палочки (ветчина, сыр, грибы - опционально); 6 яиц; зелень и соль...

Яичница с луком
Яичница с луком

Лук репчатый (100г) 1 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Кумин (зира) молотый ¼ ч.л.; Перец черный молотый ¼ ч.л.;...

Яичница
Рецепт яичницы

Сосиски 400 г; Яйцо куриное 4 шт.; Петрушка (зелень) 60 г; Соль по вкусу; Масло подсолнечное 30 г; Перец...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Зоя Лебединская
Зоя Лебединская

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить яичницу болтунья на завтрак.
О результате напишу позже.

Олеся Кумова
Олеся Кумова

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Анюша Селезнева
Анюша Селезнева

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Яся Вильданова
Яся Вильданова

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без яичницы болтунья на завтрак не обходится!

nuriakhmetova_89
nuriakhmetova_89

Сижу сейчас, доедаю яичницу болтунья на завтрак.
Очень вкусно, мне понравилось.

Анна Удэль
Анна Удэль

Очень очень вкусно!
Делала яичницу болтунья на завтрак накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

ademoscie
ademoscie

Спасибо большое!!!
очень понравилось яичницу болтунья на завтрак,легко и просто.
Искренне спасибо, rular1984.

klimenok_85
klimenok_85

Я уверенна, что http://culinarclub .ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-boltunya-so-shpinatom многим понравиться!

niterore2002
niterore2002

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит яичницу болтунья на завтрак
спасибо за рецепт…

polli80
polli80

Все понятно и наглядно в рецепте яичницы болтунья на завтрак.
Готовить с rular1984 одно удовольствие!

Анюта Перепечина
Анюта Перепечина

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

serkina_96
serkina_96

Rular1984! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
яичницу болтунья на завтрак(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

elyonti1991
elyonti1991

Очень люблю яичницу болтунья на завтрак,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Витязь Анюша
Витязь Анюша

Спасибо, буду попробовать)))

gicinseet
gicinseet

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

ofundinto
ofundinto

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Яичница с ветчиной Яичница с ветчиной

Яйца — 2 шт.; Ветчина — 2 Ломтика; Соль — По вкусу; Перец черный молотый — По вкусу...

Яичница с грибами, колбасой и сыром Яичница с грибами, колбасой и сыром

Свежие грибы 120 г; Яйцо куриное 2 шт.; Полукопченая колбаса 100 г; Молоко 3,5%-ное 50 мл; Вишневое вино...