Яичница с грибами

Как приготовить

1. Итак, берем: яйца, грибы, помидоры, лук, майонез, сыр и, вы не поверите, приправу "Индана" "Для блюд из яиц":-)

3. Для тех несчастных, кто лишен доступа к оной аццкой смеси - ея состав:

4. 

5. Сначала "как-бы жарим" грибы с луком. Растительного масла не жалеем, крышкой не накрываем!

6. 15 минут на полной мощности (у меня на работе печка 750W, если у Вас больше - времени соответственно понадобится меньше), периодически вынимая, перемешивая и заодно выпуская из печки на волю пар.

7. В итоге получаем:

8. 

9. Режем помидоры кружками, выкладываем на дно, смоченное растительным маслом и пару минут на полной мощности, чтобы сок пустили:

10. 

11. Заливаем яйцами:

12. 

13. и посыпаем приправой.

14. Ставим в печку под крышкой на 10 минут на половинной мощности:

15. 

16. Потом сверху равномерно распределяем слой "как-бы жареных" грибов, поливаем майонезом, посыпаем сыром:

17. 

18. И снова в печку на 2-3 минуты на полной мощности.

19. Все, можно есть:

20.