Яичница с ветчиной в лаваше
Общее время: 1 ч 15 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 267 ккал
Ингредиенты:
- яйца 3 шт.
- лаваш тонкий 1 шт.
- сыр твердый 50 г
- ветчина 50 г
- масло сливочное
- сметана
- зелень
Как приготовить
-
Растопить в форме немного сливочного масла. Тонкий армянский лаваш сбрызнуть водой для размягчения, постелить в форму, края должны свисать за ее пределы. Поверхность лепешки смазать майонезом или сметаной, можно использовать смесь этих двух ингредиентов, выложить слой тонко нарезанной ветчины.
-
Помидоры нарезать колечками, положить сверху, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью, эти два ингредиента можно заранее перемешать. Разбить сырые куриные яйца, они должны сохранить форму, желтки - остаться целыми. Начинку завернуть свисающими краями и обжарить яичницу с ветчиной в лаваше с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу с ветчиной и грибами запеченная в помидорах. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Блюдо можно подать с целыми веточками зелени петрушки, укропа, кинзы, овощной нарезкой, салатом.
сыр твердый 100 г; ветчина 100 г; яйца 3 шт.; лаваш тонкий 1 шт.; помидоры 1 шт.; масло сливочное; майонез;...
Яйцо куриное 3 шт.; Сладкий перец 3 шт.; Ветчина 3 куска; Сыр 3 куска; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
сыр сулугуни 70 г; яйца 2-4 шт.; лаваш 1 шт.; масло сливочное 1 ст.л.; специи; соль...
Яйца — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 20 г...
Ищите что-то еще?
яйца куриные - 4 шт.; помидоры - 1 банка; лук-порей - 1 горсть; чеснок - 1 зубчик; хмели-сунели - 1 щепотка;...
яйца куриные 1 шт.; соль 1 щепотка; перец черный 1 щепотка...
молоко - 30 мл; крахмал - ½ ч.л.; бананы - 1 шт.; зелень - по вкусу; соль - 1 щепотка; яйца куриные -...
яйца; грибы; помидоры; лук; майонез; сыр; приправ "Индана" "Для блюд из яиц"...
багет 1 шт.; бекон (сырокопченый в нарезке) 3 пластины; яйцо куриное 3 шт.; соевый соус 2 ст.л.; лук...
Сосиски 400 г; Яйцо куриное 4 шт.; Петрушка (зелень) 60 г; Соль по вкусу; Масло подсолнечное 30 г; Перец...
Комментарии
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Вкус яичницы с ветчиной в лаваше просто потрясающий!
Будем повторять.
Рецепт отличный!
делаю яичницу с ветчиной в лаваше регулярно.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Сегодня первый раз готовила яичницу с бананом. Даже волновалась немножко.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Анна ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Яичница в лодочке авокадо Количество продуктов зависит на сколько человек вы готовите; Авокадо 1 шт. (мягкий); Яйцо куриное 2 шт.;...