Рецепт яичницы с ветчиной в лаваше
Анна
Анна

Яичница с ветчиной в лаваше

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 15 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 267 ккал

Ингредиенты:

  • яйца 3 шт.
  • лаваш тонкий 1 шт.
  • сыр твердый 50 г
  • ветчина 50 г
  • масло сливочное
  • сметана
  • зелень

Как приготовить

  1. Растопить в форме немного сливочного масла. Тонкий армянский лаваш сбрызнуть водой для размягчения, постелить в форму, края должны свисать за ее пределы. Поверхность лепешки смазать майонезом или сметаной, можно использовать смесь этих двух ингредиентов, выложить слой тонко нарезанной ветчины.

  2. Помидоры нарезать колечками, положить сверху, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью, эти два ингредиента можно заранее перемешать. Разбить сырые куриные яйца, они должны сохранить форму, желтки - остаться целыми. Начинку завернуть свисающими краями и обжарить яичницу с ветчиной в лаваше с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу с ветчиной и грибами запеченная в помидорах. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Блюдо можно подать с целыми веточками зелени петрушки, укропа, кинзы, овощной нарезкой, салатом.

Рецепт Яичницы с помидорами в тонком лаваше
Яичница с помидорами в тонком лаваше

сыр твердый 100 г; ветчина 100 г; яйца 3 шт.; лаваш тонкий 1 шт.; помидоры 1 шт.; масло сливочное; майонез;...

Рецепт Яичницы в перце с ветчиной и сыром
Яичница в перце с ветчиной и сыром

Яйцо куриное 3 шт.; Сладкий перец 3 шт.; Ветчина 3 куска; Сыр 3 куска; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Яичницы с сыром в лаваше
Яичница с сыром в лаваше

сыр сулугуни 70 г; яйца 2-4 шт.; лаваш 1 шт.; масло сливочное 1 ст.л.; специи; соль...

Рецепт Яичницы по-холостяцки
Яичница по-холостяцки

Яйца — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 20 г...

Ищите что-то еще?

Яичница в томатах
Яичница в томатах

яйца куриные - 4 шт.; помидоры - 1 банка; лук-порей - 1 горсть; чеснок - 1 зубчик; хмели-сунели - 1 щепотка;...

Яичница на облаке
Как приготовить яичницу на облаке

яйца куриные 1 шт.; соль 1 щепотка; перец черный 1 щепотка...

Яичница с бананом
Яичница с бананом

молоко - 30 мл; крахмал - ½ ч.л.; бананы - 1 шт.; зелень - по вкусу; соль - 1 щепотка; яйца куриные -...

Яичница с грибами
Готовим яичницу с грибами

яйца; грибы; помидоры; лук; майонез; сыр; приправ "Индана" "Для блюд из яиц"...

Яичница в багете
Яичница в багете

багет 1 шт.; бекон (сырокопченый в нарезке) 3 пластины; яйцо куриное 3 шт.; соевый соус 2 ст.л.; лук...

Яичница
Рецепт яичницы

Сосиски 400 г; Яйцо куриное 4 шт.; Петрушка (зелень) 60 г; Соль по вкусу; Масло подсолнечное 30 г; Перец...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
rolnova_75
rolnova_75

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

quteechol1983
quteechol1983

Вкус яичницы с ветчиной в лаваше просто потрясающий!
Будем повторять.

hendai
hendai

Рецепт отличный!
делаю яичницу с ветчиной в лаваше регулярно.

ongendi
ongendi

У меня получилось прям как на фотографии:)

vasilisa
vasilisa

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Лыкова Надя
Лыкова Надя

Сегодня первый раз готовила яичницу с бананом. Даже волновалась немножко.

sisoucati
sisoucati

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Анна ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Яичница с творогом Яичница с творогом

Куриный желток — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Шпинат — 2 шт.; Творог — 1 ст.л....

Яичница в лодочке авокадо Яичница в лодочке авокадо

Количество продуктов зависит на сколько человек вы готовите; Авокадо 1 шт. (мягкий); Яйцо куриное 2 шт.;...