Яичница в багете
Надеюсь, что такая подача обычной яичницы понравится и никого не оставит равнодушным. Видела интересный рецепт яичницы по-холостяцки. Кого интересует яичница, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 150 ккал
Ингредиенты:
- багет 1 шт.
- бекон (сырокопченый в нарезке) 3 пластины
- яйцо куриное 3 шт.
- соевый соус 2 ст.л.
- лук репчатый 1 шт.
- масло сливочное 50 г
- сахар коричневый 2 ч.л.
Как приготовить
-
Репчатый лук почистить. Нарезать тонкими кольцами. Положить лук в миску, посыпать коричневым сахаром, влить соевый соус и оставить мариноваться, примерно на 30 минут.
-
В багете, сначала острым ножом надрезать в трех местах корочку по кругу, а затем ложечкой аккуратно удалить мякиш, образуя лунки.
-
Бекон поджарить с обеих сторон на сковороде гриль, но не пересушить. Выложить бекон на бумажное полотенце, чтобы промокнуть лишний жир.
-
Подготовленный багет проложить тонкими пластинами сливочного масла. Каждую пластинку бекона разрезать пополам. И проложить ими лунки, поверх сливочного масла, слегка вдавливая бекон в лунки. На бекон разложить маринованный лук.
-
Каждое яйцо по очередности разбить в небольшую пиалу или чашку. Осторожно по стеночкам пиалы влить яйца в лунки.
-
Противень застелить бумагой для выпечки, перенести на него багет. Отправить противень с багетом в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать около 10 минут.
-
Готовый багет извлечь из духовки, по желанию поперчить и посыпать зеленью.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйцо куриное сырое 2 шт.; помидор 1 шт.; зелень 10 г...
Творог — 125 г; Чеснок — 3 Зубчика; Кабачок — 1 шт.; Пучок петрушки — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Масло растительное...
Яйца — 2 шт.; Селедка маринованная или соленая — 1/2 шт. (филе); Луковица — 1/3 шт.; Масло сливочное...
Яйца — 4 шт.; Сосиски — 1-2 шт.; Соль, перец — По вкусу; Масло сливочное — 30 г...
Ищите что-то еще?
Куриный желток — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Шпинат — 2 шт.; Творог — 1 ст.л....
яйцо 4 шт.; сыр 30 г; укроп 2 веточки; растительное масло 2 ст.л.; соль по вкусу...
лаваш тонкий 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; сыр 50 г; соль по вкусу; укроп свежий по вкусу...
Каперсы 10 шт.; Оливковое масло 2 ч.л.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Розмарин 5 г;...
Перепелиные яйца — 2 шт.; Колбаса вареная — 2 Ломтика; Укроп — 1 Пучок (2-3 веточки); Кукуруза консервированная...
Яйца куриные 2 шт.; Колбаса вареная 100 г; Твердый сыр 50 г; Масло растительное 2 ст.л....
Комментарии
Инна, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант яичницы в багете.
Мне он нравится больше других.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Яичница в багете просто вкусняшка!!!
А я рискнула приготовить http://culinarclub .ru/zakuski/yaichnitsa/polosataya-yaichnitsa для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Первый раз сделала сама яичницу в багете.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Я слабо разбираюсь в яичнице в багете, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Инна, получилось зашибись!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Рецепты супер, спасибо огромное!
Получилось отменно!
Инна, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Глазунья с сыром и помидорами в беконе луковичка 1 шт. (маленькая); помидор 1 шт.; сыр твердый 50-75 г; бекон 6 полосок; яйцо 2 шт.; соль,...
Яичница по-дачному с грибами и мясом Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 5 шт.; Чеснок 2,299 зубчика; Сладкий перец 1,2 шт.; Свежие грибы...