Яичница с сыром в лаваше
Блюдо предельно просто в приготовлении, лишь бы все нужные ингредиенты оказались под рукой. Оригинальное решение - обычная яичница, упрятанная в лаваш. Видела интересный рецепт яичницы с грибами, колбасой и сыром. Кого интересует яичница, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 75 ккал
Ингредиенты:
- сыр сулугуни 70 г
- яйца 2-4 шт.
- лаваш 1 шт.
- масло сливочное 1 ст.л.
- специи
- соль
Как приготовить
-
Поставить на огонь сковороду, растопить ложку сливочного масла. Дно застелить лавашем, края лепешки должны свисать. Разбить сверху яйца, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром сулугуни. Края аккуратно завернуть.
-
Жарить на тихом огне в течение двух минут, когда появится корочка - перевернуть на другую сторону при помощи лопатки. Еще раз посыпать изделие сыром, накрыть крышкой, прогреть три-четыре минуты. Выложить яичницу с сыром в лаваше на блюдо, нарезать кусочками и подать к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу с помидорами в тонком лаваше. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
К лавашу подать свежие овощи, красиво нарезанные и разложенные по краю тарелки: огурцы, помидоры.
Яйцо куриное 3 шт.; Сладкий перец 3 шт.; Ветчина 3 куска; Сыр 3 куска; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
яйца 3 шт.; лаваш тонкий 1 шт.; сыр твердый 50 г; ветчина 50 г; масло сливочное; сметана; зелень...
Яйца — 3 шт.; Соль, перец — По вкусу; Сыр — 50 г...
яйца куриные 2 шт.; хлеб (тостовый или любой "квадратный") 2 ломтика; масло сливочное 10 г...
Ищите что-то еще?
Творог — 125 г; Чеснок — 3 Зубчика; Кабачок — 1 шт.; Пучок петрушки — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Масло растительное...
Брокколи — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Растительное масло — 1,5 ст.л.; Соль — По вкусу; Чёрный...
Каперсы 10 шт.; Оливковое масло 2 ч.л.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Розмарин 5 г;...
Яйца куриные 2 шт.; Колбаса вареная 100 г; Твердый сыр 50 г; Масло растительное 2 ст.л....
яйца куриные 3 шт.; соль щепотка; хлеб (для подачи) 3 куска...
Сосиски 400 г; Яйцо куриное 4 шт.; Петрушка (зелень) 60 г; Соль по вкусу; Масло подсолнечное 30 г; Перец...
Комментарии
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю яичницу с сыром в лаваше)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею яичницы с сыром в лаваше.
Посмотрите также на http://culinarclub .ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-brokkoli. Может заинтересует.
Анна, я только смотрела рецепт, но уже хочу яичницу с сыром в лаваше приготовить!
Сделала яичницу с сыром в лаваше впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Я уже сделала яичницу с сыром в лаваше.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Да яичницу с сыром в лаваше…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать яичницу с сыром в лаваше постоянно.
Супер все получилось
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит яичницу с сыром в лаваше.
Большое тебе спасибо, Анна, за такие простые, но аппетитные блюда.
Только что доела яичницу с сыром в лаваше!!! очень вкусно!!!
Делаю яичницу с сыром в лаваше который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Анна, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить яичницу с сыром в лаваше по этому простому рецептику.
Яичница с селедкой Яйца — 2 шт.; Селедка маринованная или соленая — 1/2 шт. (филе); Луковица — 1/3 шт.; Масло сливочное...
Яичница в томате 6 томатов среднего размера; 4 крабовые палочки (ветчина, сыр, грибы - опционально); 6 яиц; зелень и соль...