Яичница в свежеиспеченной булочке с кунжутом
После выпечки булочек с кунжутом родился вот такой красивый и вкусный завтрак:-) Сама выпечка булочек занимает минут 20-25 и завтрак готов!:-) Видела интересный рецепт яичницы по-холостяцки. Кого интересует яичница, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 14 порций
Калорий: 176 ккал
Ингредиенты:
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
- дрожжи сухие - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- растительное масло рафинированное - 3 ст.л.
- мука - 4 стак.
- яйца куриные - 4 шт.
- помидоры бурые - 1 шт.
- кунжут - 14 ч.л.
- вода - 500 мл
Как приготовить
-
Объем теста рассчитан на 14-15 булочек. Делаем тесто: в 500 мл воды растворяем 1 ст ложку сахара и 1 ст ложку дрожжей, засыпаем 1 стакан просеянной муки, хорошо перемешиваем, накрываем полотенцем и ставим в теплое, тихое место на 45 мин
-
Через 45 минут добавляем щепотку соли, 3 ст ложки растительного масла и 2 стакана просеянной муки, опять все тщательно перемешиваем, накрываем полотенцем и снова в теплое тихое место на 45 мин
-
Тесто подошло, высыпаем еще 1 стакан просеянной муки на доску и замешиваем тесто.
-
Делим тесто на примерно одинаковые кусочки, выкатываем руками колобок, кладем на пергаментную бумагу, посыпанную мукой, посыпаем их кунжутом и выпекаем 20-25 мин на 190 градусов.
-
Булочки испеклись, даем немного остыть.
-
Пока булочки остывают, жарим яйца.
-
Жарим яйца с двух сторон так, чтобы внутри они оставались немного жидкими.
-
Разрезаем испеченную булочку пополам, сбрызгиваем обе половинки булочки немного оливковым маслом, кладем внутрь 1 поджаренное яйцо, кружок помидора и накрываем второй половинкой. Завтрак готов. Приятного аппетита:-)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйцо куриное сырое 2 шт.; помидор 1 шт.; зелень 10 г...
Яйца — 4 шт.; Сосиски — 1-2 шт.; Соль, перец — По вкусу; Масло сливочное — 30 г...
Куриный желток — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Шпинат — 2 шт.; Творог — 1 ст.л....
яйцо 4 шт.; сыр 30 г; укроп 2 веточки; растительное масло 2 ст.л.; соль по вкусу...
Ищите что-то еще?
лаваш тонкий 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; сыр 50 г; соль по вкусу; укроп свежий по вкусу...
Яйца — 4 шт.; Масло сливочное или растительное — 1 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Фасоль в томате — 5-6...
Перепелиные яйца — 2 шт.; Колбаса вареная — 2 Ломтика; Укроп — 1 Пучок (2-3 веточки); Кукуруза консервированная...
багет 1 шт.; бекон (сырокопченый в нарезке) 3 пластины; яйцо куриное 3 шт.; соевый соус 2 ст.л.; лук...
6 томатов среднего размера; 4 крабовые палочки (ветчина, сыр, грибы - опционально); 6 яиц; зелень и соль...
Яйца куриные 2 шт.; Колбаса вареная 100 г; Твердый сыр 50 г; Масло растительное 2 ст.л....
Комментарии
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Дорогая Щеблыкина!!!
Приготовила яичницу в свежеиспеченной булочке с кунжутом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Очень очень вкусно получилось!!!
А еще посмотрите ссылочку яичница в багете.
Щеблыкина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала яичницу в свежеиспеченной булочке с кунжутом по вашему рецепту, получилось сразу.
Огромное спасибо!
Щеблыкина, спасибо большое, за вкусный превкусный яичница в свежеиспеченной булочке с кунжутом!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо, Щеблыкина!
Щеблыкина,:) очень аппетитное фото яичницы в свежеиспеченной булочке с кунжутом
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Яичница с помидорами по-азербайджански яйца куриные - 6 шт.; кинза свежая - 1 пучок; тархун - 1 пучок; сыр - 100 г; чеснок молодой - 2 зубчика;...
Яичница с помидорами и колбасой Куриные яйца - 4 шт.; Вареная колбаса - 250 г; Помидоры - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Растительное масло...