Рецепт диетического крема для торта
Вера Коротина
Вера Коротина

Диетический крем для торта

Легкий и воздушный, простой в приготовлении и универсально подходящий к любому типу коржа, к тому же, еще и диетический крем для торта в домашних условиях - это находка для любой хозяйки. Видела интересный рецепт орехового крема. Кого интересует крем, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 10 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 204 ккал

Ингредиенты:

  • Белки — 3 шт.
  • Сок лимона — 1-2 ч.л.
  • Сахар — 1-2 ч.л.
  • Творог — 150 г (нежирный)

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод приготовления:

На скорую руку

Как приготовить

  1. В рецепте приготовления диетического крема для торта необходимо использовать 3 охлажденных белка, в которые нужно добавить щепотку соли. После начинаем активно взбивать.

  2. Всыпать постепенно немного сахара, продолжая взбивать. 3. Белки должны быть взбиты в плотную пену, чтобы, переворачивая мисочку, они не выливались из нее. 4. Творог для такого крема лучше использовать нежный. Если под рукой только обыкновенный, тогда его нужно взбить в блендере до более однородной массы. 5. Выжать немного сока из вымытого лимона, добавить его к творогу. Активно перемешать. 6. Теперь аккуратно нужно соединить обе массы так, чтобы они не утратили свою воздушность. 7. Перемешивать лопаткой в одном направлении, соединяя белки с творогом. Вот и все, диетический крем для торта в домашних условиях готов. При желании в него можно добавить также немного какао, тогда крем получится еще и шоколадным. Это отличный вариант легкого крема, который подойдет для нежных коржей, а также для фруктовых тортов.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить крем для медового торта. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Крема для торта с вареной сгущенкой и маслом
Крем для торта с вареной сгущенкой и маслом

Вареное сгущенное молоко - 200 г; Сливочное масло - 150 г; Сахар - 1 ст.л....

Рецепт Вкусного крема для бисквитного торта
Вкусный крем для бисквитного торта

Сахарная пудра — 450 г; Масло сливочное — 60 г (мягкое); Ванильный экстракт — 1 ч.л.; Вишневый сироп...

Рецепт Крема для торта из сгущенки
Крем для торта из сгущенки

Сгущенка — 1 шт.; Сливочное масло — 200 г; Какао — 2-3 ст.л.; Грецкие орехи — 1 стак.; Ванилин — 1 Щ...

Рецепт Сливочного крема для торта
Сливочный крем для торта

200 г сливочного масла; 1 пакетик ванильного сахара; 4 стак. сахарной пудры (500г); 2 ст.л. молока или...

Ищите что-то еще?

Заварной крем для торта
Заварной крем для торта

4 свежих яйца; 500 мл холодного молока; 200 г сахара (стак.); 1 маленький пакетик ванилина (1,5 г); 2...

Крем для печенья
Как приготовить крем для печенья

Арахисовое масло — 300 г; Сахарная пудра — 180 г; Сливочное масло — 80 г; Ванильный экстракт — 1 ч.л.;...

Крем Рафаэлло
Крем Рафаэлло

Сливочное масло 200 г; Сгущенное молоко 400 г; Белый шоколад 200 г; Кокосовая стружка 70 г...

Молочный крем
Готовим молочный крем

Мука — 35 г; Молоко — 240 мл; Масло сливочное — 220 г; Сахарная пудра — 200 г...

Крем Мирабо
Крем Мирабо

Масло сливочное — 250 г; Молоко — 70 мл; Сахар — 3 ст.л.; Сахарная пудра — 5 ст.л.; Орехи грецкие — 1...

Крем-сода
Рецепт крем-соды

Сахар — 150 г; Сливки 33% — 200 мл; Вода — 150 мл; Лимон — 0,5 шт.; Мята — 1 шт. (веточка); Корица —...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
antonina
antonina

Вера! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
диетический крем для торта(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

oroungoro
oroungoro

Кстати, когда я первый раз попробовала диетический крем для торта, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

nurgalieva_95
nurgalieva_95

Вера, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала диетический крем для торта по вашему рецепту, получилось сразу.

pimise1999
pimise1999

Прикольный рецепт

Люба Яцкова
Люба Яцкова

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
диетический крем для торта-это моя мечта!)))

damirova_83
damirova_83

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Элла Логика
Элла Логика

При случае, попробуйте приготовить рецепт http://culinarclub .ru/deserty/krem/krem-soda. Реально, очень вкусно.

Крем-коктейль Волшебная сказка Крем-коктейль Волшебная сказка

сахарная пудра - 5 ст.л.; лимонный сок - 10 ст.л.; клубника замороженная - 250 г; творог 9% - 300 г;...

Нежнейший пудинг с ревнем и заварным кремом Нежнейший пудинг с ревнем и заварным кремом

ревень - 300 г; сахар - 60 г; мука - 1 ч.л.; апельсин - по вкусу; пудинг - по вкусу...