Рецепт крема мирабо
bogdankevich_87
bogdankevich_87

Крем мирабо

Легкий как пушинка и непревзойденный французский крем Мирабо! Готовится на основе сливочного масла, молока и грецких орехов. Крем добавляют в разные десерты, а иногда кушают просто так - ложечкой=) Видела интересный рецепт лимонного крема. Кого интересует крем, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Французская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 91 ккал

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 250 г
  • Молоко — 70 мл
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Сахарная пудра — 5 ст.л.
  • Орехи грецкие — 1 стак.

Повод приготовления:

На скорую руку

Как приготовить

  1. Орехи измельчаем в крошку.

  2. крем мирабо

    Сахар растворяем в теплом молоке.

  3. крем мирабо

    Кипятим молоко, добавляем орехи. Помешивая, готовим на медленном огне 5-7 минут, до загустения.

  4. крем мирабо

    Чуть растопленное сливочное масло соедините с сахарной пудрой.

  5. крем мирабо

    Смесь с орехами охлаждаем.

  6. крем мирабо

    Масло с сахарной пудрой взбиваем.

  7. крем мирабо

    Теперь перемешиваем две смеси - масляную и ореховую.

  8. крем мирабо

    Полученный крем ставим на 20 минут в холодильник.

  9. крем мирабо

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить крем-брюле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

К вашему вниманию, простой рецепт приготовления крема Мирабо. Крем подходит для разных десертов, например трубочек, смазывания бисквитных коржей или песочных корзинок. Также, кремом Мирабо не редко украшают больший праздничные торты. Хорошего вам дня!

Рецепт Заварного крема для торта
Заварной крем для торта

4 свежих яйца; 500 мл холодного молока; 200 г сахара (стак.); 1 маленький пакетик ванилина (1,5 г); 2...

Рецепт Крема для булочек
Крем для булочек

Молоко — 300 мл; Яичный желток — 2 шт.; Крахмал — 50 г; Сахар — 100 г; Ванилин — - По вкусу...

Рецепт Крема для печенья
Крем для печенья

Арахисовое масло — 300 г; Сахарная пудра — 180 г; Сливочное масло — 80 г; Ванильный экстракт — 1 ч.л.;...

Рецепт Крема Пражского
Крем Пражский

Молоко — 2 стак.; Яйца — 2 шт.; Масло сливочное — 150 г; Какао — 4 ст.л.; Сахар — 1 стак.; Коньяк — 1...

Ищите что-то еще?

Крем Рафаэлло
Крем Рафаэлло

Сливочное масло 200 г; Сгущенное молоко 400 г; Белый шоколад 200 г; Кокосовая стружка 70 г...

Молочный крем
Как приготовить молочный крем

Мука — 35 г; Молоко — 240 мл; Масло сливочное — 220 г; Сахарная пудра — 200 г...

Ореховый крем
Ореховый крем

молоко - 1 стак.; сахарная пудра - 150 г; сахар ванильный - 3 ч.л.; масло сливочное - 125 г; фундук -...

Крем-брюлле
Готовим крем-брюлле

#Сливки 20%-ой жирности 250 мл; Яйца куриные 2 шт.; Сахарная пудра 80 г; Ванильный экстракт 3-4 капли;...

Крем-десерт
Крем-десерт

130 мл сливок от 30%; 100 мл крепкого кофе; 2 яйца (желтки); 30 г черного шоколада (не обязательно);...

Крем-сода
Рецепт крем-соды

Сахар — 150 г; Сливки 33% — 200 мл; Вода — 150 мл; Лимон — 0,5 шт.; Мята — 1 шт. (веточка); Корица —...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Марасова Валентина
Марасова Валентина

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

rinemba1999
rinemba1999

Bogdankevich_87, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт крема мирабо!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Настенок Владимиров
Настенок Владимиров

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное bogdankevich_87 за прекрасный рецепт!

Баяновская Алеся
Баяновская Алеся

Bogdankevich_87, спасибо за новый вариант крема мирабо.
Нужно будет обязательно попробовать

ugrinied
ugrinied

Крем мирабо просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

elizaveta
elizaveta

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала крем мирабо.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

didsa
didsa

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

myeri
myeri

Нашла в закладках рецепт крем-соды culinarclub .ru/deserty/krem/krem-soda - обязательно надо попробовать.

yaigsanol1982
yaigsanol1982

Я делала крем мирабо.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

chumachenko_95
chumachenko_95

Спасибо вам, bogdankevich_87, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для крема мирабо уже имеются в наличии.

Заславец Лиля
Заславец Лиля

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

ignatchenko_75
ignatchenko_75

Bogdankevich_87, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Лизавета Сташевская
Лизавета Сташевская

Некоторое время назад готовила крем мирабо-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Алена Амосова
Алена Амосова

Большое спасибо так вкусно

antonina
antonina

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Сливочный кофейный крем Сливочный кофейный крем

кофе — 250 мл ((3 ч.л. кофе на 250 мл воды)); желтки — 2 шт.; сахар — 150 г; желатин — 10 г ((2 ч.л.));...

Крем-сода Крем-сода

Сахар — 150 г; Сливки 33% — 200 мл; Вода — 150 мл; Лимон — 0,5 шт.; Мята — 1 шт. (веточка); Корица —...