Фарфалле с пармской ветчиной и яркими овощами
Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 186 ккал
Ингредиенты:
- паста - 250 г
- лук зеленый - 100 г
- чеснок - 2 стак.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- горошек зеленый - 150 г
- ветчина пармская - 80 кг
- сыр пекорино - 20 г
- петрушка - по вкусу
Как приготовить
-
Отварить фарфалле по инструкции на упаковке. Тем временем лук помыть, почистить и нарезать одну часть в длину по 10см, другую крупно порубить. Чеснок и петрушку мелко порубить.
-
Кольца лука и чеснок подрумянить в горячем масле. Добавить замороженый зеленый горошек и 3ст. л. воды от варки макарон, слегка посолить и тушить 10 мин
-
Ветчину нарезать небольшими кусочками и вместе с длинными кусочками лука обжарить в 2ст. л. горячего оливкового масла.
-
Добавить петрушку и вместе с 3ст. л. оливкового масла выложить к зеленому горошку. Посолить, поперчить, добавить готовые макароны.
-
Посыпать тертым сыром (или порезанным пластинками). Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
небольшая чиабатта - 3 шт.; кабачки - 2 шт.; небольшие помидоры - 6 шт.; перец сладкий красный - 2 шт.;...
вашей любимой пасты или тортеллини (в моем случае была домашняя паста (лапша)) 250 г; средняя луковица...
Спагетти - 1 пачка 500 г; Морковь (бэби-кэррот) - 200 г или 1 обычная; Лук - 1 шт.; Кабачок цуккини -...
Паста «Бабочки» – 300 г; Ветчина – 250 г; Сливки (33%) – 250 мл; Горошек зеленый (замороженный) – 180...
Ищите что-то еще?
Сыр твердый — 150 г; Ветчина — 200-250 г; Яйцо вареное — 1-2 шт.; Помидоры — 1-2 шт.; Перец болгарский...
Хлеб ржаной 70 г; Ветчина 80 г; Сметана 25 г; Огурцы 1 шт.; Петрушка (зелень) 20 г; Молотая паприка по...
лепешка (кукурузная) 2 шт.; сыр 50 г; помидоры 2 шт.; огурец соленый 1 шт.; руккола 20 г; ветчина 100...
паста - 300 г; цукини - 300 г; помидоры черри - 500 г; помидоры вяленые - 5 шт.; маслины без косточек...
Вода 750 мл; Фарш 500 г; Фарфалле (Бабочки) 200 г; Сыр 100 г; Яйцо 2 шт.; Панировочные сухари 4 ст.л.;...
паста 1 упаковка (500 гр.); ветчина 300 г; лук 1 головка; чеснок 3-4 зубчика; сливки 20% 300 г; сливочное...
Комментарии
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала фарфалле с пармской ветчиной и яркими овощами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Кульно
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Фарфалле с пармской ветчиной и яркими овощами просто вкусняшка!!!
Хороший рецептик! :)
Сувенир и только!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят салатик.
Да фарфалле с пармской ветчиной и яркими овощами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать фарфалле с пармской ветчиной и яркими овощами постоянно.
Очень круто получилось!
Спасибо большое за рецепт фарфалле с пармской ветчиной и яркими овощами, kristyusha97.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спагетти с креветками в сливочном соусе в мультиварке Спагетти 300 г; Креветки 300 г; Чеснок 1 зубчик; Кабачки 1 шт.; Масло растительное рафинированное 2 ст.л.;...
Паста с кабачками и ветчиной в сырном соусе паста - 250 г; кабачки - 1 шт.; ветчина - 100 г; молоко - 100 мл; сливки - 100 мл; сыр плавленый - 200...