Рецепт пасты с курицей и грибами в сливочном соусе
Ксения Ш.
Ксения Ш.

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 247 ккал

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 500 г
  • Куриное филе 500 г
  • Сметана 10%-ная 200 г
  • Укроп 1 пучок
  • Паста по вкусу
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка

Как приготовить

  1. В стакан высыпать муку, соль (чайная ложка), залить водой и перемешать так, чтобы не было комков.

  2. Нарезать укроп.

  3. Обжарить лук, добавить нарезанные шампиньоны, жарить, пока не выкипит вода из грибов.

  4. Добавить нарезанное филе курицы, обжарить все вместе.

  5. Добавить сметану, перемешать и влить содержимое стакана, добавить нарезанный укроп.

  6. Готовить еще минут 5-10, постоянно, помешивая (чтобы подлива не пригорела). Подавать со сваренными спагетти или пенне.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту с кабачками и ветчиной в сырном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Пасты с креветками и шампиньонами в сливочно-горчичном соусе
Паста с креветками и шампиньонами в сливочно-горчичном соусе

Очищенные креветки 450 г; Сливки 10%-ные 300 мл; Горчица 3 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Сушеный...

Рецепт Спагетти в сырно-сливочном соусе с грецким орехом
Спагетти в сырно-сливочном соусе с грецким орехом

спагетти 250 г; сливки 200 мл; сыр пармезан 100 г; орех грецкий молотый 100 г; чеснок 2 зуб; соль по...

Рецепт Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе

Спагетти — 200 г; Оливковое масло — 2 ч.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Сливки — 2 ст.л.; Лимон — 1 шт.; Очищенные...

Рецепт Макарон с кальмарами в сливочном соусе
Макароны с кальмарами в сливочном соусе

Макароны - 100 г; Кальмары - 50 г; Лук - 30 г; Сливки - 50 мл; Твёрдый сыр - 30 г; Сливочное масло -...

Ищите что-то еще?

Спагетти с овощами в сливочном соусе
Спагетти с овощами в сливочном соусе

Спагетти - 1 пачка 500 г; Морковь (бэби-кэррот) - 200 г или 1 обычная; Лук - 1 шт.; Кабачок цуккини -...

Паста с ветчиной в сливочном соусе
Как приготовить пасту с ветчиной в сливочном соусе

Паста «Бабочки» – 300 г; Ветчина – 250 г; Сливки (33%) – 250 мл; Горошек зеленый (замороженный) – 180...

Паста с грибами в сливочном соусе
Паста с грибами в сливочном соусе

Паста - 150 г; Грибы - 200 г; Сливки - 100 мл; Лук - 1 шт.; Масло сливочное - 10 г; Соль - по вкусу;...

Паста с курицей в сливочном соусе
Готовим пасту с курицей в сливочном соусе

Паста — 500 г; Куриная грудка — 500 г; Брокколи — 500 г; Морковь — 300 г; Сливочное масло — 30 г; Сыр...

Паста с рыбой в сливочном соусе
Паста с рыбой в сливочном соусе

Красная рыба 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Масло подсолнечное 2 ст.л.; Сливки 10% 150 мл; Лапша яичная 200...

Паста с курицей и брокколи
Рецепт пасты с курицей и брокколи

500 г куриного филе; 3 ст.л. оливкового масла; 1 ст.л. мелко нарезанного лука; 2 зубчика чеснока, измельчить;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Анастасия Стеблина
Анастасия Стеблина

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

yuta97
yuta97

Делаю макарошки с грибами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Надежда Ротарь
Надежда Ротарь

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

niterore2002
niterore2002

Спасибо Ксения, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

zabotkina_71
zabotkina_71

Ксения, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

enerari
enerari

Макароны с грибами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Вика Заботкина
Вика Заботкина

Ксения, здесь новое блюдо макарошки с соусом.

unesich
unesich

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

intoungis
intoungis

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Эльвина Камышникова
Эльвина Камышникова

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Лизавета Сташевская
Лизавета Сташевская

Мои гости требовали добавки)))

litunovskaya_78
litunovskaya_78

Ксения…мой муж сошел с ума.
Просит сделать макарошки с грибами на его работу, чтобы всем похвастаться.

rootasent1986
rootasent1986

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Алеся Ухватова
Алеся Ухватова

Спасибо огромное за рецепт, Ксения!
макароны просто супер.
Все мои подруги делают теперь макароны по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Молочные макароны с сыром Молочные макароны с сыром

50 г сливочного масла; 1 небольшая луковица (можно делать без лука); 1 1/2 ст.л. муки; 2 ч.л. соли; 3...

Макароны с сыром и фаршем в духовке Макароны с сыром и фаршем в духовке

Макароны - 300 г; Фарш мясной - 250 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Куриные яйца - 2 шт.; Молоко...