Куриное филе с сальсой из манго
Куриное филе можно отбить молоточком, а можно использовать специальное приспособление для размягчения мяса тендерайзер. Видела интересный рецепт куриного филе с брокколи под соусом в духовке. Кого интересует мясо, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 25 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 216 ккал
Ингредиенты:
- филе куриной грудки - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
- манго - ½ шт.
- лайм - 1 шт.
- лук красный - ½ шт.
- перец чили красный - ½ шт.
- маленький пучок мяты - 1 шт.
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Куриное мясо отбить, слегка посолить и поперчить со всех сторон и сбрызнуть оливковым маслом.
-
Разогреть сковороду-гриль и обжарить грудку с двух сторон до готовности.
-
Красный лук почистить и мелко порубить.
-
Перец чили мелко порезать.
-
Мяту мелко порубить.
-
Манго очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
-
Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма выжать сок.
-
Приготовить сальсу: нарезанное манго соединить с красным луком, перцем чили, мятой и цедрой лайма, посолить, влить сок лайма, оливковое масло Extra Virgin и все перемешать.
-
Подавать куриную грудку с сальсой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить копченое мясо с соусом из манго. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
лосось - 2 шт.; груши - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; укроп - 1; лимоны - по вкусу; тимьян - по вкусу; специи...
Куриное филе 6 кусков; Специи по вкусу; Шампиньоны 500 г; Сыр 200 г; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зубчика;...
чеснок - 1 зубчик; 1 ст.л. зелени петрушки; 2 ст.л. тертого швейцарского сыра; масло оливковое - 2 ст.л.;...
куриное филе 400 г; шампиньоны 250 г; майонез 250 г; сыр твердый 100 г; картофель 2 шт.; помидоры 2 шт.;...
Ищите что-то еще?
Куриное филе 500 г; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 2 головки; Картофель 600 г; Твердый сыр 150 г; Соль по...
картофель молодой — 4 шт.; бекон; сыр колбасный — 200 г; помидор — 2 шт.; перец болгарский — 1 шт.; чеснок...
Основа; куриное филе 4 шт.; соль и перец по вкусу; пшеничная мука 2 ст.л.; Для чатни; сливочное масло...
филе куриное 2 шт.; картофель 2 шт.; сметана 4 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; помидоры 1 шт.; чеснок (Зубчики.)...
Комментарии
Я хочу приготовить куриное филе с сальсой из манго на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Так захотелось куриного филе с сальсой из манго, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Еще ни разу не готовила culinarclub .ru/salaty/salat-pod-shuboi/kurinoe-file-pod-shuboi, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо за рецепт куриного филе с сальсой из манго.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Приготовила куриное филе с сальсой из манго на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Курица с апельсином и луком Курица — 1.5 кг; Апельсин — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Приправа — 1 ст.л. (для...
Утка с черносливом Целая утка — 1 шт.; Лук — 1-2 шт.; Лавровый лист — 5 шт.; Соль, перец, приправы — - По вкусу; Оливковое...