Куриное филе с брокколи под соусом в духовке
Общее время: 55 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 207 ккал
Ингредиенты:
- брокколи 300 г
- сливки 10% 200 мл
- сыр твердый 100 г
- куриное филе 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
-
Куриную грудку отварить до готовности в подсоленной воде в течение получаса. Бульон, оставшийся после варки, можно заморозить и использовать в дальнейшем для приготовления супа. Капусту брокколи разделить на соцветия, варить в подсоленной воде в течение пяти - семи минут до полуготовности.
-
Мясо отделить от костей, нарезать небольшими кусочками. Мелко накрошить белый репчатый лук, по желанию продукт можно спассеровать на растительном масле. Перемешать курицу, лук и брокколи в форме для запекания, досолить и поперчить по вкусу. Натереть сыр на крупной терке, перемешать его со сливками, жирным молоком или сметаной, разбавленной водой.
-
Залить овощи и мясо полученной смесью. Печь куриное филе с брокколи под соусом в духовом шкафу в течение 20 минут, температура - от 170 до 180 градусов. Должна получиться аппетитная корочка. Подать блюдо в горячем виде.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить копченое мясо с соусом из манго. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свинина - 300 г; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Перец болгарский - 1 шт.; Помидор - 1 шт.; Тыква - 150...
Курица — 1 шт.; Сметана — 200 г; Чеснок — 3 Зубчика; Соль — По вкусу; Специи для курицы — По вкусу...
Куриное филе 500 г; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 2 головки; Картофель 600 г; Твердый сыр 150 г; Соль по...
филе куриной грудки - 1 шт.; оливковое масло - 1 ст.л.; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; соль морская...
Ищите что-то еще?
Основа; куриное филе 4 шт.; соль и перец по вкусу; пшеничная мука 2 ст.л.; Для чатни; сливочное масло...
оливковое масло 2 ст.л.; половина мелко нарезанной луковицы; 3 больших раздавленных дольки чеснока; 300...
Кролик — 1 шт.; Оливковое масло — 0,5 стак.; Лук — 15 шт.; Чеснок — 6 Зубчиков; Соль, перец — По вкусу;...
Корейка баранья - 500 г; Соль морская - по вкусу; Перец ч.м. - по вкусу; Зира - по желанию; Уксус белый...
филе куриное 2 шт.; картофель 2 шт.; сметана 4 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; помидоры 1 шт.; чеснок (Зубчики.)...
Филе индейки — 300 г; Брокколи — 200 г; Горошек зеленый — 200 г (свежий или замороженный); Лук репчатый...
Комментарии
Iraif, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Сегодня приготовила куриное филе с брокколи под соусом в духовке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Сегодня первый раз готовила куриное филе с брокколи под соусом в духовке.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Есть новый рецепт куриного филе под шубой.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Рецептик супер!!:)
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь куриное филе с брокколи под соусом в духовке периодически готовим!!!)
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от куриного филе с брокколи под соусом в духовке!
10++++++
Это моя оценка.
А у меня куриное филе с брокколи под соусом в духовке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
iraif, спасибо за рецептик!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Iraif, я только смотрела рецепт, но уже хочу куриное филе с брокколи под соусом в духовке приготовить!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибо огромное за рецепт! куриное филе с брокколи под соусом в духовке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Тушеная говядина с баклажанами и кабачками Говядина — 300 г; Морковка — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Салатный перец — 1 шт.; Помидоры — 3 шт.; Масло сливочное...
Ароматная свинина с черносливом свинина - 350 г; чернослив - 12 шт.; чеснок - 3 стак.; базилик свежий - по вкусу; лук зеленый - по вкусу;...