Артишоки в духовке
Мой первый рецепт, по которому я приготовила артишоки, был именно этот, которым охотно делюсь с вами. Артишоки в духовке подаются с соусом из натурального йогурта. Читайте рецепт и все узнаете ;) Видела интересный рецепт картофеля, запеченного в духовке с разными начинками. Кого интересует овощи, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 87 ккал
Ингредиенты:
- Лимон — 1 шт.
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Натуральный йогурт — 125 мл
- Майонез — 1 ч.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Перец — 1 Щепотка
- Артишоки — 2 шт.
Вегетарианство:
Рецепты для похудения
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Полезный обед, Диетический ужин
Как приготовить
-
Отрежьте у артишока ножку под самое основание.
-
Отрежьте макушку артишока. И немного раздвиньте листочки.
-
Приготовьте листы фольги для запекания. Положите на середину листа кусочек лимона. И на него основанием "поставьте" артишок.
-
Выдавите в мякоть артишока сок лимона.
-
Заверните артишок в фольгу для выпекания и запекайте при температуре 180 градусов около часа.
-
Теперь сделаем соус к артишокам. Смешайте натуральный йогурт, майонез, давленный чеснок, соевый соус и оливковое масло. Посолите, поперчите по вкусу.
-
У вас получится вот такой дип:)
-
Подавайте запеченные артишоки с готовым дипом;)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачки запеченные в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Артишоки в духовке приобретают необычный вкус. По моему мнению, они намного вкуснее вареных и полезнее. Так как при варке многие полезные вещества просто выпариваются из овощей, в то время как при запекании, особенно в фольге, они остаются. Вкусные и мягкие артишоке отлично сочетаются с тем дипом, рецепт которого я расскажу вам ниже. Пробуйте и не бойтесь! Рассказываю, как запекать артишоки в духовке.
Кабачок 1 шт.; Чеснок 18 г; Смесь "Прованские травы" 1/2 ч.л.; Соль 1/2 ч.л.; Черный молотый перец 1/2...
оливковое или подсолнечное масло; соль; черный и белый молотый перец; молотый мускатный орех; сушеный...
Тыква - 800 г; Сахар - 0,5 ст.л.; Вода - 120 мл; Сливочное масло - 30 г...
Кабачки — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Сыр твердый — 50 г; Сметана — 1 ст.л.; Молоко — 1/3 стак.; Соль и специи...
Ищите что-то еще?
Брокколи - 0.5 кг; Молоко - 200 мл; Яйца - 2 шт.; Твёрдый сыр - 100 г; Сливочное масло - 2 ст.л.; Соль...
Цветная капуста - 1.5 кг; Пшеничная мука - 250 г; Кетчуп - 250 мл; Чеснок - 0.25 ч.л.; Соль - 0.25 ч.л.;...
артишоки; вода — 1000 мл; уксус — 120 мл; сахар — 100 г; чеснок — 3 зубчик; сок лимонный; гвоздика; лавровый...
Свекла — 430 г; Картофель — 230 г; Зелёный горошек — 170 г; Морковь — 130 г; Огурец солёный — 120 г;...
Каперсы 10 шт.; Оливковое масло 2 ч.л.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Розмарин 5 г;...
яйца 5 шт.; молоко 1 стак.; масло сливочное; соль; сахар...
Комментарии
Я тоже обожаю артишоки в духовке
но сама делала только один раз.
Вчера был день артишоков в духовке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Ofown, спасибо за рецепт артишоков в духовке!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Девочки, давайте поговорим про винегрет в духовке. Сегодня приготовила, понравилось.
Как же хочется артишоков в духовке!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт артишоков в духовке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Артишоки в духовке конечно на любителя.
Но понравилось.
Приготовила артишоки в духовке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида артишоков в духовке.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо!
артишоки в духовке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать артишоки в духовке по этому рецепту.
Картофель тушеный в мультиварке Картофель - 800 г; Масло сливочное - 30 г; Соль - по вкусу; Вода - 150 мл...
Жареные чесночные стрелки чеснок (стрелки) 500 г; морковь 1 шт.; кунжут 2 ст.л.; паприка (копченая) 1 по вкусу; прованские травы...