Брокколи с сыром в духовке
Неожиданно вкусный рецепт обязательно войдет в вашу поварскую книгу!
Никогда не любила брокколи, это просто не еда. Один только вид зеленого как крокодил овоща вызывал зубовный скрежет. Я не маленький ребенок, но когда мама заставляет пробовать блюда из брокколи, я стискиваю зубы и морщусь, как от зубной боли. У мамы появились внуки, которых она, к счастью, приучила есть столь полезный овощ, но до меня все руки не доходили. И вот недавно сын с бабушкой буквально приперли меня к стене и заставили попробовать брокколи с сыром. Скажу честно, мне неожиданно понравилось и я внесла рецепт в свою кулинарную тетрадь. Видела интересный рецепт картофеля, запеченного в духовке с разными начинками. Кого интересует овощи, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 120 ккал
Ингредиенты:
- Брокколи - 0.5 кг
- Молоко - 200 мл
- Яйца - 2 шт.
- Твёрдый сыр - 100 г
- Сливочное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить
-
Покупную брокколи (если у вас нет огорода) разберите на соцветия и помойте. Растапливаем масло и обжариваем брокколи минуты 3, не больше. Достаем форму для запекания. Твердый сыр трем на мелкой терке, соединяем со взбитыми яйцами, молоком, солью и черным перцем. Получившейся смесью заливаем овощ в форме и ставим в духовой шкаф. Он у нас уже разогрет до 200 градусов. Блюдо готовится около 20 минут.
-
На стол готовое блюдо подают в посуде, в которой оно готовилось.
-
Голь на выдумки хитра. Если ваши дети не хотят есть полезный овощ, маскируйте его таким образом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачки запеченные в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кабачок 1 шт.; Чеснок 18 г; Смесь "Прованские травы" 1/2 ч.л.; Соль 1/2 ч.л.; Черный молотый перец 1/2...
сливки жирные 125 мл; брынза 100 г; масло оливковое 30 г; баклажаны 3 шт.; яйца 1 шт.; перец болгарский...
оливковое или подсолнечное масло; соль; черный и белый молотый перец; молотый мускатный орех; сушеный...
Тыква - 800 г; Сахар - 0,5 ст.л.; Вода - 120 мл; Сливочное масло - 30 г...
Ищите что-то еще?
баклажан - 1 шт.; помидоры - 4 шт.; лук репчатый - 1 шт.; кабачки - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик; сулугуни...
Кабачки — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Сыр твердый — 50 г; Сметана — 1 ст.л.; Молоко — 1/3 стак.; Соль и специи...
Кабачки (молодой) — 1 шт.; Помидор — 2-3 шт.; Сыр — 50 г; Майонез — 1 ст.л.; Соль — по вкусу...
цукини - 400 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 2 шт.; вода - 1 ст.л.; сыр - 100 г; прованские травы - по вкусу;...
Цветная капуста - 1.5 кг; Пшеничная мука - 250 г; Кетчуп - 250 мл; Чеснок - 0.25 ч.л.; Соль - 0.25 ч.л.;...
Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 3 ст.л.; Натуральный йогурт — 125 мл; Майонез — 1 ч.л.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Комментарии
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Ухтышка какой рецепт брокколи с сыром в духовке!!!!!!!
слюни текут рекой
Ни разу не пробовала запеченные баклажаны со сливками и сыром, но думаю, будет вкусно.
Старый добрый рецепт.
Я, как большая любительница брокколи с сыром в духовке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне брокколи с сыром в духовке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Приготовила брокколи с сыром в духовке на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Кабачки в панировке, запеченные в духовке Кабачок 1 шт.; Чеснок 18 г; Смесь "Прованские травы" 1/2 ч.л.; Соль 1/2 ч.л.; Черный молотый перец 1/2...
Фаршированная тыква Тыква (1 большая тыква или несколько маленьких порционных) — 1 шт.; Куриное филе — 200 г; Луковица —...