Отличный и вкусный гарнир, приглашаю и вас всех опробовать на своей кухне. История возникновения этого соуса уходят корнями на Ближний Восток, а затем в Европу. Видела интересный рецепт стручковой фасоли с помидорами черри. Кого интересует овощи, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 182 ккал
Смешать первых 7 ингредиентов в фудпроцессоре или блендере. Добавить олив. масло и довести до состояния соуса. Затем переложить в контейнер. Посолить и поперчить. Поставить в холодильник. Можно приготовить за день заранее. Соус: 1/3 cтак. листья базилика, 1 зеленый лук, порезать, 2 стол. л итальянской петрушки, 2 стол. л каперсов, без жидкости, 1 стол. л лимон. сок, 2 ч. л Дижон. горчицы, 1 долька чеснока, 3 стол. л олив. масло.
Разогреть масло на сковороде с тяжелым дном. Добавить овощи, фасоль кончики отрезать, посолить и добавить воду по рецепту. Закрыть крышкой и тушить примерно 4 мин Снять крышку и готовить еще 3 мин
Затем достанем приготовленный соус, выложим на овощи и провернем, чтоб все овощи были в соусе. Посолить и поперчить и подаем к столу с петрушкой по желанию. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить капусту под соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лук-шалот 1 шт.; Зеленая стручковая фасоль 500 г; Куриный бульон 2 столовые ложки; Красный винный уксус...
300 г фасоли; соль; 2 ст.л. оливкового или кунжутного масла; 2 ст.л. соевого соуса; 3 зубчика чеснока;...
Кабачки — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Сыр твердый — 50 г; Сметана — 1 ст.л.; Молоко — 1/3 стак.; Соль и специи...
Цукини 2 шт.; Помидоры черри 8 шт.; Сыр фета 200 г; Руккола 100 г...
цукини - 400 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 2 шт.; вода - 1 ст.л.; сыр - 100 г; прованские травы - по вкусу;...
Лук репчатый 1 головка; Молодые цукини 3 шт.; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Крупная...
фасоль черный глаз - 300 г; крупные спелые помидоры - 3 шт.; чеснок - 2 зубчика; помидор - 1 шт.; лук...
фасоль стручковая замороженная 500 г; яйцо 1 шт.; панировочные сухари 2 ст.л.; соль и перец по вкусу;...
Фасоль 400 г; Лук репчатый 2 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.; Перец чили 1 шт.; Кетчуп 150 мл; Горчичный...
сахар — 5 г; кориандр молотый; масло растительное; мускатный орех; имбирь; корица; морковь — 1 шт.; корень...
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Кто-нибудь готовил жареные цукини с тимьяном culinarclub .ru/goryachee/ovoschi/zharenye-tsukini-s-timyanom?
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту зеленой фасоли и цукини с соусом verte... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Митрофанова, это просто волшебный рецепт зеленой фасоли и цукини с соусом verte!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Свинина — 0,6 кг; Шампиньоны — 0,5 кг; Луковица — 2 шт.; Томаты — 2-3 шт.; Сметана — 200 г; Твердый сыр...