Ячневая каша на воде
Каша это один из самых распространенных гарниров. К самым разнообразным мясным и рыбным блюдам можно подавать кашу. Одной из распространенных и знакомых нам всем каш является ячневая кашка. Видела интересный рецепт жидкой ячневой каши на молоке. Кого интересует каши, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 138 ккал
Ингредиенты:
- Крупа ячневая — 2 стак.
- Вода — 5 стак.
- Соль — По вкусу
- Масло сливочное — 30 г
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин
Как приготовить
-
Чтобы вкус ячневой крупы раскрылся полностью, ее следует предварительно обжарить на сухой сковородке до изменения цвета, то есть она должна немножко потемнеть и стать коричневатой. Пока крупа обжаривается, поставьте подсоленную воду в кастрюльке закипать на плите.
-
Когда вода закипит, начинайте всыпать кашу понемножку, постоянно помешивая, чтобы крупа не слиплась. Постоянно помешивайте ее ложкой. Затем накройте кашу крышкой, убавьте огонь до минимума и оставьте вариться.
-
Варить крупу необходимо до тех пор, пока полностью не испарится и не впитается вода. Попробуйте кашу на соль, если нужно, присолите еще немного. Затем бросьте кусочек маслица и снова накройте крышкой.
-
Через пять минут откройте крышку и перемешайте кашу, чтобы она полностью сдобрилась маслом. Подавать кашу лучше горячей или теплой к мясным и рыбным блюдам.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ячневую кашу с мясным соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если вы хотите узнать, как приготовить ячневую кашу на воде, то прочтите этот рецепт. Если вы придерживаетесь поста, то можете заменить сливочное масло на растительное. Тогда кашу можно будет употреблять даже веганам, которые не едят продукты животного происхождения.
1 стак. ячневой крупы; 1 лмолока; 1 стак. сметаны; 2 ст.л. сливочного масла; 3 яйца; соль...
Пропаренный рис - 1 стак. (200 мл); Лук репчатый - 1 шт.; Вода - 3 стак. (200 мл); Сливочное масло -...
Ячневая крупа - 240 г; Вода - 500 мл; Поваренная соль - 0.5 ч.л.; Сливочное масло - 20 г...
крупа ячневая 180 г; бекон, соленый или копченый 300 г; чеснок 2-3 зубчика; лук репчатый 2 шт.; вода;...
Ищите что-то еще?
масло сливочное 1 ч.л.; молоко 200 мл; крупа ячневая 50 г; тыква 100 г; соль,специи,вода...
Ячневая крупа — 250 мл; Молоко — 500 мл; Вода — 250 мл; Сахар — 50 г; Соль — 1 По вкусу; Масло сливочное...
Геркулес — 50 г; Вода — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка...
2 стак. воды или бульона; 1 стак. ячневой крупы; 500 г мясного фарша; растительное масло для жарки; 1...
Гречка - 65 г; Пшено - 65 г; Рис - 65 г; Вода - 1 л; Соль - по вкусу; Сахар - 40 г; Сливочное масло -...
Семена льна 6 ст.л.; Сливки 500 мл; Ваниль 1 стручок; Мед 3 ст.л.; Соль щепотка; Смородина красная для...
Комментарии
Женя, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Мой парень просто обожает ячневую кашу на воде))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Обязательно попробую ячневую кашу на воде, это вкусно.
Посмотрите здесь тоже про culinarclub .ru/kashi/kasha-iz-gerkulesa-na-vode.
В общем, супер!!!
Женя-волшебница!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Пшеничная каша с соевым мясом и овощами Соевое мясо — 500 г; Пшено — 1,5 стак.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Кабачок цуккини — 1 шт.; Перец...
Каша с грибами в мультиварке на воде Пропаренный рис - 1 стак. (200 мл); Лук репчатый - 1 шт.; Вода - 3 стак. (200 мл); Сливочное масло -...