Ячневая каша с мясным соусом
Ячневая каша с мясным соусом - простое, вкусное, сытное блюдо для будничного обеда или ужина, которое придется по вкусу всей семье. Приготовление не занимает много времени, более сложные и длительные по времени приготовления блюда лучше оставить на выходные дни, ведь придя с работы хочется отдохнуть, а не провести вечер у плиты. Видела интересный рецепт жидкой ячневой каши на молоке. Кого интересует каши, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 25 мин
Рецепт на 11 порций
Калорий: 101 ккал
Ингредиенты:
- Ячневая крупа (варочные пакетики) 4 шт.
- Фарш мясной 350 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Помидоры в соб.соку резанные 0,4 л
- Чеснок 2 зуб
- Приправа для мясных блюд по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Бульон мясной 1 стак.
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Зелень
Повод приготовления:
На ужин, На обед
Как приготовить
-
Сварить ячневую кашу, согласно инструции на упаковке.
-
Обжарить порезанный лук и тертую на терке морковь, добавить порезанный чеснок.
-
Затем фарш. Обжарить.
-
Добавить приправу. Перемешать.
-
Добавить томаты в собственном соку (у меня домашняя заготовка).
-
Перемешать, влить бульон. Довести до кипения, посолить по вкусу, добавить лавровый лист.
-
Тушить на медленном огне 5 минут. Добавить порезанную зелень.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ячневую кашу в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1 стак. ячневой крупы; 1 лмолока; 1 стак. сметаны; 2 ст.л. сливочного масла; 3 яйца; соль...
Ячневая крупа - 240 г; Вода - 500 мл; Поваренная соль - 0.5 ч.л.; Сливочное масло - 20 г...
крупа ячневая 180 г; бекон, соленый или копченый 300 г; чеснок 2-3 зубчика; лук репчатый 2 шт.; вода;...
масло сливочное 1 ч.л.; молоко 200 мл; крупа ячневая 50 г; тыква 100 г; соль,специи,вода...
Ищите что-то еще?
2 стак. воды или бульона; 1 стак. ячневой крупы; 500 г мясного фарша; растительное масло для жарки; 1...
Крупа ячневая — 2 стак.; Вода — 5 стак.; Соль — По вкусу; Масло сливочное — 30 г...
1 ст. лущеного гороха; 1 морковка; 1 луковица; 50 г постного или оливкового масла; соль по вкусу...
Крупа пшеничная 200 г; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 70 г; Масло растительное 20 мл; Соль по вкусу;...
Семена льна 6 ст.л.; Сливки 500 мл; Ваниль 1 стручок; Мед 3 ст.л.; Соль щепотка; Смородина красная для...
Груша — 1 шт.; Киноа — 6 ст.л.; Изюм — 3 ст.л.; Корица — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Вода кипячёная — 250...
Комментарии
Вика, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь ячневую кашу с мясным соусом периодически готовим!!!)
Мой любимый человек очень любит ячневую кашу с мясным соусом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Последнее время увлеклась приготовлением гороховой каши, мужу нравится.
Вика, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала ячневую кашу с мясным соусом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Вы там знаете толк в еде :)
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Кутья по-новому Булгур - 200 г; Вода - 400 мл; Чернослив - 100 г; Курага - 100 г; Миндаль - 100 г; Грецкие орехи - 60...
Сытная злаковая каша с яйцом и беконом хлопья злаковые 1/2 стак.; бульон (куриный, овощной или вода) 1 стак.; бекон (полоска) несколько шт.;...