Наверняка вы уже слышали, что с легкой руки премьер-министра РФ Дмитрия Медведева в русском языке появилось новое слово, а в гастрономическом мире - любопытная разновидность напитка. Кофе руссиано, по мнению главы Правительства, должен заменить более привычный нам американо. Говорят, некоторые рестораны и даже закусочные в столице и крупных городах нашей страны поймали, что называется, волну и тут же стали предлагать посетителям свой руссиано. К сожалению, до Астрахани, где я живу, эта мода еще не дошла, и я решила пофантазировать: каким же должен быть настоящий русский кофе? Сегодня предлагаю вам свою экспериментальную версию, но, может, и у вас будут какие-то варианты? Итак, мед и лимон - традиционные в нашей стране продукты еще с давних времен. Кому, как не им, оказаться в этом рецепте? К тому же они обязательные ингредиенты практически во всех полезных напитках. Бадьян и корица стали известны на Руси еще в XVI веке. Мята также использовалась издревле, и она всегда входила в состав исконно русского чая. В ходе эксперимента никто не пострадал:) Видела интересный рецепт кофе с карамелью. Кого интересует кофе, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 65 ккал
Мелко натертую цедру лимона, сушеную мяту и звездочку бадьяна залить кипятком.
Дать настояться 10 минут. Процедить.
Вместо сахара мед по вкусу.
Взбить белок с сахаром.
Украсим кофе взбитым белком, корицей и вишней. Кофе получился довольно необычным, с освежающим оттенком. Пробуйте и экспериментируйте!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофе по-турецки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
2 ст.л. с верхом молотого кофе; 200 мл воды; 200 мл топленого молока; сахар по вкусу....
Желатин 30 г; Ликер 60 мл; Апельсин 0 кг; Вода 500 мл; Сливки взбитые 300 мл; Сахар коричневый 100 г;...
бальзам - 2 ч.л.; сахар коричневый - по вкусу...
250 мл чистой воды; 100 мл сливок 30-35%; 80-100 виски (желательно ирландский); 2 ст.л. сахарного сиропа...
Кофе натуральный 3 ст.л.; Сливки 20% 60 мл; Сливки 33% 60 мл; Шоколад черный 20 г; Сахар коричневый по...
Кофе - 3 ч.л.; Корица - 0.2 ч.л.; Мускатный орех - по вкусу; Сахар - 2 ч.л.; Молоко - 100 мл; Вода -...
Кофе натуральный 1 ст.л.; Масло сливочное 15 г; Корица молотая щепотка; Вода 80 мл...
Молоко 200 мл; Лед 8 шт.; Эспрессо 60 мл; Сахарный сироп 10 мл; Тертый шоколад по вкусу...
Молоко — 1/2 стак.; Кофе крепкий заварной — 1 стак. (уже готовый напиток); Сахар коричневый — 1 ч.л.;...
лед - по вкусу...
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Как здорово!:)
Спасибо большое, karamysheva_85
Я теперь просто обязана приготовить кофе руссиано премьер
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без кофе руссиано премьер не обходится!
Karamysheva_85, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт ирландского кофе, зашла к вам на страницу - теперь ещё и кофе руссиано премьер придется готовить, у вас все так аппетитно.
Спасибо, рецептик замечательный
Никогда не делала, попробую обязательно!
Рецепт кофе руссиано премьер понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Растворимый кофе — 3 ст.л. (порошок); Молоко — 2 ст.л.; Черный шоколад — 140 г; Какао — 4 ст.л.; Сливочное...