Морс из смородины
Общее время: 15 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 51 ккал
Ингредиенты:
- Смородина любая - 1-1,5 стак.
- Вода - 1,5-2 л
- Сахар и/или мед - по вкусу
- Корень имбиря - 1,5-2 кв. см.
Как приготовить
-
Добавление в ягодные морсы пряностей, таких как имбирь или корица, делает их пикантными на вкус и придает больше освежающих свойств. Для приготовления морса подходит как свежая, так и замороженная смородина. Сахар добавляйте в воду при варке до ягод, а мед уже после.
-
Подготовьте ингредиенты:
-
Ополосните ягоды и можно их не размораживать.
-
Например, просто полейте холодной водой в дуршлаге.
-
Доведите воду до кипения, растворите в ней сахар, добавьте кусочки корня имбиря, затем ягоды смородины, через пару минут снимите с огня. Добавьте по желанию и по вкусу мед.
-
Дайте морсу настояться в течение времени его остывания, затем процедите.
-
Подавайте морс из смородины охлажденным.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить клюквенный морс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
красная смородина (чистый вес ягод) 250-300 г; вода 1 л; сахар 100-120 г (4-5 ст.л.)...
Черная смородина — 200 г; Сахар — 6 ст.л.; Лимон — 1 шт.; Вода — 1 л...
Клюква - 300 г; Мёд - 80 г; Вода - 2 л...
Облепиха 1 стак.; Вода 1,5-2 стак.; Мед пчелиный 150-200 г...
Ищите что-то еще?
Облепиха - 200 г; Сахарный песок - 0,5 ст.л....
клюква - по вкусу; сахар - по вкусу; вода - по вкусу...
Ягоды калины - 300 г; Сахар - 150-200 г; Вода - 600 мл; Мёд - по вкусу....
Клюква 300 г; Мед 3 ст. л; Вода по вкусу...
Комментарии
Морс из смородины для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить морс из смородины.
Alena71 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
А на приготовление морса из смородины меня вдохновил рецепт морса из клюквы. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спасибо огромное за рецепт морса из смородины!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо за информацию!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик морса из смородины
Спасибо тебе, alena71, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Скорее бы попробовать)
Морс из красной смородины красная смородина (чистый вес ягод) 250-300 г; вода 1 л; сахар 100-120 г (4-5 ст.л.)...
