Салат из молодого картофеля с каперсами и мятой
Я люблю добавлять в салаты каперсы и оливки, они привносят средиземноморский акцент во вкус блюда.
Такой салат можно подать в качестве гарнира, или как самостоятельное блюдо.
Можно добавить рыбу или мидии по желанию. Видела интересный рецепт салата из молодого картофеля с колбасой. Кого интересует картофельный салат, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 10 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 334 ккал
Ингредиенты:
- картофель отварной в мундире 3 шт.
- помидор 3 шт.
- листья салата по вкусу
- каперсы маринованные 1 ст.л.
- мята свежая 1 ст.л.
- оливковое масло 2 ст.л.
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Картофель и помидоры нарезать крупно. Мяту порубить ножом. Добавить каперсы, оливковое масло и соль. Перемешать.
-
Выложить на салатные листья.
-
Подавать немедленно, так как помидоры и салатные листья после заправки солью и маслом начинают выделять сок, поэтому салаты со свежими овощами не предназначены для приготовления заранее.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат из молодого картофеля с перепелиными яйцами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Молодой картофель 1,799 кг; Чеснок 2 зубчика; Зеленая стручковая фасоль 450 г; Листья базилика 60 г;...
Картофель — 3 шт.; Морковь по-корейски — 100 г; Консервированный зеленый горошек — 50 г; Петрушка (зелень)...
2,5 кг картофеля; 6 яиц; 2 стак. майонеза; 1 луковица; большой пучок зеленого лука; 1 болгарский перец;...
Молодой картофель 500 г; Зеленая спаржа 500 г; Отварные яйца 2 шт.; Шпинат 50 г; Зеленый горошек 3 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
Картофель — 500 г; Бекон — 100 г; Лук — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л. (без верха); Соль — 1/2 ч.л.; Семена сельдерея...
1 кг картошки; 1 луковица; 5 маринованных огурцов; 2 стебля сельдерея; 2 сваренных вкрутую яйца; 2 зубчика...
филе соленой сельди 1 шт.; яйца 3 шт.; картофель отварной 2 шт.; огурец свежий 1 шт.; укроп горстак.;...
картофель - 4 шт.; огурцы - 2 шт.; лук зеленый - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу...
400 гмолодого картофеля, желательно мелкого; 5 небольших маринованных огурчиков; 10 перепелиных яиц;...
Картофель 150 г; Огурцы 1-2 шт.; Редис 3-4 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Комментарии
Обязательно приготовлю на днях
Да салат из молодого картофеля с каперсами и мятой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
tiseed2003, спасибо!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Удобная у вас инструкция по приготовлению салата из молодого картофеля с каперсами и мятой получилась
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю салат из молодого картофеля с каперсами и мятой уже полгода, все супер!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить салат из молодого картофеля с каперсами и мятой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
При случае, попробуйте приготовить рецепт американского салата из картофеля и яиц. Реально, очень вкусно.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по салату из молодого картофеля с каперсами и мятой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Tiseed2003!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать салат из молодого картофеля с каперсами и мятой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Картофельный салат по-польски 1 кг картошки; 1 луковица; 5 маринованных огурцов; 2 стебля сельдерея; 2 сваренных вкрутую яйца; 2 зубчика...
Салат картофельный с сельдью филе соленой сельди 1 шт.; яйца 3 шт.; картофель отварной 2 шт.; огурец свежий 1 шт.; укроп горстак.;...