Американский салат из картофеля и яиц
Этот салат очень популярен в Америке. Сельдерей можно заменить солеными или маринованными огурцами, если хотите. Чтобы салат хорошо пропитался, лучше сделать его заранее и поставить в холодильник на всю ночь или на несколько часов. Получается много - на 12 порций. Видела интересный рецепт салата из молодого картофеля с колбасой. Кого интересует картофельный салат, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 30 мин
Общее время: 4 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий: 85 ккал
Ингредиенты:
- 2,5 кг картофеля
- 6 яиц
- 2 стак. майонеза
- 1 луковица
- большой пучок зеленого лука
- 1 болгарский перец
- 3 стебля сельдерея
- 2 ч.л. соли
- 1 ч.л. молотого черного перца
Как приготовить
-
Картофель отварите в мундирах, очистите и нарежьте кубиками.
-
Для того, чтобы желток остался ярким, попробуйте сварить яйца вот так: Положите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите воду до кипения и сразу снимите с огня. Накройте крышкой и дайте яйцам постоять в горячей воде 10 - 12 минут. Достаньте из горячей воды, дайте остыть, очистите от скорлупы и порубите.
-
В большой миске смешайте нарезанный картофель и яйца. Смешайте майонез, мелко нарезанный репчатый и зеленый лук, сладкий перец и сельдерей. Приправьте солью и перцем, а затем тщательно перемешайте. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов или на всю ночь, чтобы салат пропитался.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат из молодого картофеля с перепелиными яйцами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Молодой картофель 1,799 кг; Чеснок 2 зубчика; Зеленая стручковая фасоль 450 г; Листья базилика 60 г;...
картофель отварной в мундире 3 шт.; помидор 3 шт.; листья салата по вкусу; каперсы маринованные 1 ст.л.;...
Картофель — 3 шт.; Морковь по-корейски — 100 г; Консервированный зеленый горошек — 50 г; Петрушка (зелень)...
Молодой картофель 500 г; Зеленая спаржа 500 г; Отварные яйца 2 шт.; Шпинат 50 г; Зеленый горошек 3 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
Картофель — 6-8 шт.; Луковица — 1 шт.; Сельдерей — 3-4 Частей; Майонез — По вкусу; Укроп — По вкусу;...
Картофель — 500 г; Бекон — 100 г; Лук — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л. (без верха); Соль — 1/2 ч.л.; Семена сельдерея...
Картофель — 2 кг; Лук — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт. (зеленый); Соленый огурец — 3 шт.; Яйца — 4 шт.;...
картофель - 4 шт.; огурцы - 2 шт.; лук зеленый - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу...
400 гмолодого картофеля, желательно мелкого; 5 небольших маринованных огурчиков; 10 перепелиных яиц;...
Картофель 150 г; Огурцы 1-2 шт.; Редис 3-4 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Комментарии
Это просто очень вкусно
Приготовила американский салат из картофеля и яиц.
Обалденно вкусно!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Я приготовила сегодня американский салат из картофеля и яиц, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, yasya!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за салат из молодого картофеля с каперсами и мятой.
Попробовали сегодня американский салат из картофеля и яиц, просто класс!!!
Yasya, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Рецепт американского салата из картофеля и яиц суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Уже второй раз американский салат из картофеля и яиц делаю.
Просто восхитительно.
Yasya, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать американский салат из картофеля и яиц, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Средиземноморский картофельный салат с оливками и фетой 800 г картофеля; 200 г томатов; 1 пучок базилика; 2 перца; 2 зубчика чеснока; 60 мл уксуса; 150 г маслин...
Булочки, фаршированные салатом Оливье Булочки для гамбургеров — 4-5 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Яйца — 5-6 шт.; Огурец соленый...