Салат картофельный с фасолью и сметаной
Общее время: 40 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 522 ккал
Ингредиенты:
- 50 г репчатого лука
- 40 г сухой фасоли
- 30 г зеленого лука
- 10 г зеленого салата
- 3 клубня картофеля
- 1/2 стак. сметаны
- уксус
- перец
- соль
Как приготовить
-
В холодной воде замочить фасоль на 12 часов, отварить в ней же до готовности, посолить.
-
Помыть и отварить картофель в мундире, облить холодной водой (тогда легче чистить), остудить, очистить, нарезать на мелкие кубики.
-
Смешать картофель и фасоль, добавить порезанный кубиками лук, заправить сметаной, добавить по вкусу уксус, горчицу, сахар, посолить, поперчить, для пикантности можно добавить пару щепоток сухой мяты.
-
Выложить салат картофельный с фасолью и сметаной в салатник, посыпать измельченным зеленым луком, украсить листиками салата, салат получится более привлекательного вида, если взять белую и красную фасоль.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить немецкий картофельный салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель 4 шт.; Фасоль отварная 100 г; Огурцы маринованные 3-4 шт.; Шампиньоны свежие 150 г; Лук репчатый...
картофель - 12 кг; винный уксус белый - 4 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; фета - 200 г; латук - 1...
Картофель (вареный) 4 шт.; Яйцо куриное (вареное) 3 шт.; Фасоль красная консервированная 1 бан; Огурцы...
Лук репчатый - 80 г; Маринованные огурцы - 400 г; Майонез - 150 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...
Ищите что-то еще?
Молодая картошка - 300 г; Бекон - 100 г; Лук репчатый - 80 г; Мука - 15 г; Уксус - 20 мл; Вода - 40 мл;...
1 кг картошки; 1 луковица; 5 маринованных огурцов; 2 стебля сельдерея; 2 сваренных вкрутую яйца; 2 зубчика...
Курица — 1 шт.; Мука — 0.5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Паприка — 1 ч.л.; Соль — По вкусу;...
чеснок - 2 стак.; розмарин - 1 ст.л.; оливковое масло - 7 ст.л.; петрушка - 1; специи - 1...
картофель; помидор — 2 шт.; авокадо — 2 шт.; перец болгарский — 2 шт.; руккола; сливки — 250 мл; сыр...
400 гмолодого картофеля, желательно мелкого; 5 небольших маринованных огурчиков; 10 перепелиных яиц;...
Комментарии
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Доброго!
Сегодня приготовила салат картофельный с фасолью и сметаной по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Vykhodtseva_88!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Красотищаа!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
В восторге от летнего картофельного салата culinarclub .ru/salaty/kartofelny-salat/letnii-kartofelny-salat, очень вкусно и просто!
Картофельный салат с курочкой Курица — 1 шт.; Мука — 0.5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Паприка — 1 ч.л.; Соль — По вкусу;...
Картофельный салат по-американски Лук репчатый - 80 г; Маринованные огурцы - 400 г; Майонез - 150 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...