Салат с картофелем и сыром
Салаты из картофеля популярны во многих странах. Предлагаю и вам попробовать один из них. Вкусно, сытно, необычно, легко приготовить - все это об этом салате из картофеля. Видела интересный рецепт картофельного салата по-американски. Кого интересует картофельный салат, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 126 ккал
Ингредиенты:
- Картофель — 10-12 шт. (маленькие картофелины диаметром 4-5 см)
- Козий сыр — 100 г
- Руккола — 50 г
- Спаржа — 150 г
- Семена кунжута — 1 ч.л.
- Растительное масло — 4-5 ст.л.
- Уксус или лимонный сок — 0,5 ч.л.
- Соль — 2 Щепотки
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Салат из картофеля с сыром - это очень вкусное и сытное блюдо. В разных странах к этим основным ингредиентам добавляют и другие - помидоры, зелень, бекон. Я хочу поделиться с вами рецептом приготовления вот такого салата с картофелем и сыром в главных ролях. 1. Лучше всего для салата подойдут маленькие картофелины, диаметром 4 см. Если у вас картофель покрупнее - порежем его не на две части, как маленький, а так, чтобы картофель у нас был примерно 2 на 2 см. Сначала картофель тщательно вымоем, ведь салат у нас будет из картофеля с кожурой.
-
Затем картошку обжариваем до золотистого цвета вместе с семенами кунжута до готовности. Обжаривать будем на растительном масле на сковороде. 3. Спаржу сварим на пару в течении 5 минут. 4. Рукколу промоем и обсушим. 5. Выложим в салатник рукколу, спаржу и картофель, посолим и перемешаем. 6. Козий сыр нарежем на пластинки и слегка расплавим в микроволновке. 7. Выкладываем подплавленный сыр на салат и сбрызгиваем салат уксусом или лимонным соком. Такой салат прекрасно подойдет для не слишком позднего ужина:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить теплый салат с картофелем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Зеленый салат 200 г; Молодой картофель 500 г; Яйцо куриное 4 шт.; Шампиньоны 250 г; Ветчина 150 г; Оливковое...
картофель молодой - 500 г; перец чили - по вкусу; сыр джугас - 70 г; оливковое масло - 10 ст.л.; каракатица...
пшеничные отруби ТМ «Лито» - 50 г; картофель - 100 г; фасоль зеленая стручковая - 50 г; скумбрия холодного...
картофель - 4 шт.; лимоны - ½ шт.; тонко нарезанный бекон - 150 г; анчоусы - 3 шт.; яйца куриные - 2...
Ищите что-то еще?
картофель - 700 г; бекон - 9 шт.; сметана - 150 г; оливковое масло - 2 ст.л.; лимонный сок - 2 ч.л.;...
Куриное филе — 200 г; Консервированный зеленый горошек — 100 г; Ветчина — 100 г; Картофель — 2 шт.; Свежий...
Картофель 200 г; Кукуруза консервированая 150 г; Огурцы 150 г; Крабовые палочки 100 г; Лук репчатый 50...
Мясо 200 г; Помидоры 200 г; Сыр 150 г; Картофель 3 шт.; Растительное масло по вкусу; Майонез по вкусу;...
400 гмолодого картофеля, желательно мелкого; 5 небольших маринованных огурчиков; 10 перепелиных яиц;...
Картофель 150 г; Огурцы 1-2 шт.; Редис 3-4 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Комментарии
А я готовила салат с картофелем и сыром уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Шишкова!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Шишкова, рецептам.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне салат с картофелем, беконом, фасолью и яйцами пашот. Должно получиться вкусно!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Шишкова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Хороший рецепт!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Салат с картошкой и шпротами картофель отварной в мундире 3 шт.; шпроты в масле 1 шт.; помидор 1 шт.; соль по вкусу...
Салат из молодой спаржи с картофеле, авокадо и рукколой Авокадо 1/2 шт.; Картофель 4 шт.; Руккола 1 пучок; Яйцо куриное 2 шт.; Зеленый лук 1 пучок; Оливковое...