Салат из молодой спаржи с картофеле, авокадо и рукколой
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 347 ккал
Ингредиенты:
- Авокадо 1/2 шт.
- Картофель 4 шт.
- Руккола 1 пучок
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зеленый лук 1 пучок
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Сахар по вкусу
- Бальзамический уксус 1 столовая ложка
- Зеленая спаржа 1 пучок
Как приготовить
-
Моем, отвариваем картофель и яйца (всмятку).
-
Моем, обжариваем молодую спаржу минуты 3.
-
Нарезаем: половинку авокадо, пучок зеленого лука, картофель, спаржу, яйца, добавляем рукколу.
-
Готовим заправку. Либо лимонно-горчичную, либо на основе бальзамического уксуса, сахара и оливкового масла.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат с сельдереем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вместо сахара, можно использовать мед. Для лимонно-горчичной заправки вам понадобится сок половинки лимона, оливковое масло, горчица и сахар...хорошенько взболтать в баночке с крышкой и можно поливать ) Посыпка состоит из китайской специи (в нее входят глазированный арахис, перец чили, кунжут) .
2,5 кг картофеля; 6 яиц; 2 стак. майонеза; 1 луковица; большой пучок зеленого лука; 1 болгарский перец;...
Молодой картофель 500 г; Зеленая спаржа 500 г; Отварные яйца 2 шт.; Шпинат 50 г; Зеленый горошек 3 ст.л.;...
Лук репчатый - 80 г; Маринованные огурцы - 400 г; Майонез - 150 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...
Курица — 1 шт.; Мука — 0.5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Паприка — 1 ч.л.; Соль — По вкусу;...
Ищите что-то еще?
Картофель — 2 шт.; Брынза — 100 г; Красная луковица — 1 шт.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Укроп (зелень);...
картофель - 500 г; ломтики бекона - 6 шт.; огурцы маринованные - 2 шт.; красная луковица - 1 шт.; бульон...
картофель; помидор — 2 шт.; авокадо — 2 шт.; перец болгарский — 2 шт.; руккола; сливки — 250 мл; сыр...
Картошка - 2 кг; Фасоль консервированная - 250 г; Зелёный лук - 50 г; Укроп - 50 г; Столовый уксус -...
400 гмолодого картофеля, желательно мелкого; 5 небольших маринованных огурчиков; 10 перепелиных яиц;...
Картофель 150 г; Огурцы 1-2 шт.; Редис 3-4 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Комментарии
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Красотищаа!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала салат из молодой спаржи с картофеле, авокадо и рукколой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Обязательно сделаю салат из молодой спаржи с картофеле, авокадо и рукколой!!!
Спасибо за рецепт салата из молодой спаржи с картофеле, авокадо и рукколой, получилось!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
А я посматриваю на рецепт culinarclub .ru/salaty/kartofelny-salat/amerikansky-salat-iz-kartofelya-i-yaits, интересно услышать ваши отзывы.
Салат из молодой спаржи с картофеле, авокадо и рукколой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Вкуснятина
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит салат из молодой спаржи с картофеле, авокадо и рукколой
спасибо за рецепт…
Я выбрала салат из молодой спаржи с картофеле, авокадо и рукколой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Салат с картофелем и сыром Картофель — 10-12 шт. (маленькие картофелины диаметром 4-5 см); Козий сыр — 100 г; Руккола — 50 г; Спаржа...
Картофельный салат по-польски 1 кг картошки; 1 луковица; 5 маринованных огурцов; 2 стебля сельдерея; 2 сваренных вкрутую яйца; 2 зубчика...