Рецепт салата лисичка с грибами под шубой
Ника Скрипаль
Ника Скрипаль

Салат лисичка с грибами под шубой

Очень симпатичный и вкусный салатик для праздничного стола!

Вся прелесть этого блюда русской кухни, который называется салат Лисичка, заключается в том, что сформирован он в виде рыжей обитательницы лиственных лесов. Лисички у всех могут выглядеть по-разному, но одно качество их объединяет всегда - они восхитительно рыжие. Видела интересный рецепт салата-торта селедка под шубой. Кого интересует салат под шубой, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 111 ккал

Ингредиенты:

  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Ветчина - 300 г
  • Твёрдый сыр - 50 г
  • Маслины - 50 г
  • Майонез - 250 г
  • Шампиньоны - 300 г
  • Морковь - 3 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Соленые огурцы - 3 шт.
  • Картошка - 4 шт.

Как приготовить

  1. В кулинарный рецепт входит морковка, которая и обеспечивает цвет лисьей шубке. Кроме того, маслинами и сыром можно докрасить картину и постараться выполнить свою лису так, как изображено на фотографии. На мой взгляд, на фото лиса вышла чудесная.

  2. Шампиньоны отвариваем в подсоленной воде и мелко нарезаем. Картофель и морковь мы отвариваем в мундире, затем остужаем. Когда овощи остынут, натираем их на крупной терке. Так же поступаем и с отваренными яйцами. Соленые огурцы очищаем от кожицы и мелко режем кубиками. Нарезаем лук, затем обдаем его кипятком, чтобы избавиться от горечи. Крошим ветчину, а маслины режем сначала вдоль, затем поперек (так ими будет удобнее рисовать). Сыр натираем на мелкой терке. Берем широкое блюдо и выкладываем слоями: сначала картофель, затем ветчину, после грибы с лучком, далее яйца с огурчиками. Каждый слой смазываем майонезом. Сверху начинаем создавать облик лисички - из моркови, маслин и сыра.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат селедка под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Курицы с грибами под шубой из картофеля
Курица с грибами под шубой из картофеля

куриная грудка 300 г; грибы 250 г; молоко 250 мл; сливки 150 г; сыр твердый 100 г; картофель 3-4 шт.;...

Рецепт Классического салата селедка под шубой
Классический салат селедка под шубой

сельдь (слабого посола или готовое филе) 1-2 шт.; свекла 2 шт.; картофель 3 шт.; морковь 1-2 шт.; яйца...

Рецепт Праздничного салата Креветки под шубой
Праздничный салат Креветки под шубой

креветки 500 г; икра красная 140 г; картофель 4 шт.; яйца 4 шт.; майонез...

Рецепт Салата Ленивая селедка под шубой
Салат Ленивая селедка под шубой

Свекла 2 шт.; картофель 4 шт.; лук 0.5 шт.; яйца 2 шт.; чеснок 2 зуб; масло оливковое 4 ст.л.; сметана...

Ищите что-то еще?

Салат печень трески под шубой
Салат печень трески под шубой

Печень трески - 300 г; Рис - 100 г; Огурцы - 100 г; Болгарский перец - 60 г; Яйца - 3 шт.; Зелёный лук...

Салат Крабовый под шубой
Как приготовить салат крабовый под шубой

Крабовые палочки — 150 г; Огурец свежий — 0.5 шт.; Яйцо — 2 шт.; Кукуруза консервированая — 3 ст.л.;...

Салат Креветки под шубой
Салат Креветки под шубой

500 г варёных очищенных креветок; 4 вареных картофелины среднего размера; 4 вареных яйца; 1 банка (140...

Салат из семги под шубой
Готовим салат из семги под шубой

200 г слабосоленой сёмги; 200 г репчатого лука; 200 г майонеза; 2 яйца; 1/2 стак. круглозерного риса;...

Салат Сельдь под шубой
Салат Сельдь под шубой

Слабосоленая селедка - 1 шт.; Репчатый лук - 1 шт.; Свекла - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Картофель - 3 шт.;...

Салат Семга под шубой
Рецепт салата семга под шубой

4 картофелины; 6 соленых огурцов; 4 морковки; 6 яиц; 300 г слабосоленой семги; небольшой пучок свежей...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
tatyana83
tatyana83

Ника, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

seladl
seladl

Спасибочки :)

chekhovskaya_78
chekhovskaya_78

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила салатик с грибочками на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Гала Гангрская
Гала Гангрская

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

arouraled
arouraled

Обязательно сделаю салатик!!!

Алина Гетьман
Алина Гетьман

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

viktoriya82
viktoriya82

Ника, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

erererasi
erererasi

Девочки, давайте поговорим про салат сельдь под шубой. Сегодня приготовила, понравилось.

Зина Танашкина
Зина Танашкина

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

avompav1976
avompav1976

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

hinyeduly
hinyeduly

ОЧ вкусно получилось)

Людочка Судницына
Людочка Судницына

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

adoror
adoror

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Эльза Ковэршина
Эльза Ковэршина

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала салатик с грибами,очень понравилось.Спасибо.

Нечаева Женя
Нечаева Женя

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что салатик не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту салатик, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

khusnutdinova_95
khusnutdinova_95

А я всегда готовлю с Ника и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Салат-торт Селедка под шубой Салат-торт Селедка под шубой

майонез «Слобода» Легкий - 7 ст.л.; картофель вареный - 3 шт.; морковь вареная - 3 шт.; сельдь соленая...

Бананы под шубой Бананы под шубой

Творог обезжиренный 300 г; Бананы 3 шт.; Какао 2 ст.л.; Йогурт 2 ст.л.; Орехи грецкие 3 шт.; Подсластитель...