Очень симпатичный и вкусный салатик для праздничного стола!
Вся прелесть этого блюда русской кухни, который называется салат Лисичка, заключается в том, что сформирован он в виде рыжей обитательницы лиственных лесов. Лисички у всех могут выглядеть по-разному, но одно качество их объединяет всегда - они восхитительно рыжие. Видела интересный рецепт салата-торта селедка под шубой. Кого интересует салат под шубой, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 111 ккал
В кулинарный рецепт входит морковка, которая и обеспечивает цвет лисьей шубке. Кроме того, маслинами и сыром можно докрасить картину и постараться выполнить свою лису так, как изображено на фотографии. На мой взгляд, на фото лиса вышла чудесная.
Шампиньоны отвариваем в подсоленной воде и мелко нарезаем. Картофель и морковь мы отвариваем в мундире, затем остужаем. Когда овощи остынут, натираем их на крупной терке. Так же поступаем и с отваренными яйцами. Соленые огурцы очищаем от кожицы и мелко режем кубиками. Нарезаем лук, затем обдаем его кипятком, чтобы избавиться от горечи. Крошим ветчину, а маслины режем сначала вдоль, затем поперек (так ими будет удобнее рисовать). Сыр натираем на мелкой терке. Берем широкое блюдо и выкладываем слоями: сначала картофель, затем ветчину, после грибы с лучком, далее яйца с огурчиками. Каждый слой смазываем майонезом. Сверху начинаем создавать облик лисички - из моркови, маслин и сыра.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат селедка под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
куриная грудка 300 г; грибы 250 г; молоко 250 мл; сливки 150 г; сыр твердый 100 г; картофель 3-4 шт.;...
сельдь (слабого посола или готовое филе) 1-2 шт.; свекла 2 шт.; картофель 3 шт.; морковь 1-2 шт.; яйца...
креветки 500 г; икра красная 140 г; картофель 4 шт.; яйца 4 шт.; майонез...
Свекла 2 шт.; картофель 4 шт.; лук 0.5 шт.; яйца 2 шт.; чеснок 2 зуб; масло оливковое 4 ст.л.; сметана...
Печень трески - 300 г; Рис - 100 г; Огурцы - 100 г; Болгарский перец - 60 г; Яйца - 3 шт.; Зелёный лук...
Крабовые палочки — 150 г; Огурец свежий — 0.5 шт.; Яйцо — 2 шт.; Кукуруза консервированая — 3 ст.л.;...
500 г варёных очищенных креветок; 4 вареных картофелины среднего размера; 4 вареных яйца; 1 банка (140...
200 г слабосоленой сёмги; 200 г репчатого лука; 200 г майонеза; 2 яйца; 1/2 стак. круглозерного риса;...
Слабосоленая селедка - 1 шт.; Репчатый лук - 1 шт.; Свекла - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Картофель - 3 шт.;...
4 картофелины; 6 соленых огурцов; 4 морковки; 6 яиц; 300 г слабосоленой семги; небольшой пучок свежей...
Ника, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибочки :)
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила салатик с грибочками на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Обязательно сделаю салатик!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Ника, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Девочки, давайте поговорим про салат сельдь под шубой. Сегодня приготовила, понравилось.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
ОЧ вкусно получилось)
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала салатик с грибами,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что салатик не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту салатик, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
А я всегда готовлю с Ника и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
майонез «Слобода» Легкий - 7 ст.л.; картофель вареный - 3 шт.; морковь вареная - 3 шт.; сельдь соленая...
Творог обезжиренный 300 г; Бананы 3 шт.; Какао 2 ст.л.; Йогурт 2 ст.л.; Орехи грецкие 3 шт.; Подсластитель...