Если вы ищете вкусный и не сложный в приготовлении салат - обязательно попробуйте этот рецепт. Салат Семга под шубой прекрасно подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола. Видела интересный рецепт салата-торта селедка под шубой. Кого интересует салат под шубой, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 104 ккал
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Банкет
Яйца сложить в кастрюлю с большим количеством холодной водой и поставить на огонь. Картофель и морковь тщательно вымыть под струей воды, положить в кастрюлю с кипящей водой и яйцами. После повторного закипания варить яйца 10 минут и переложить их в миску с холодной водой.
Картошку и морковь варить еще 15-20 минут до готовности, затем вынуть из кастрюли, полностью остудить. Остывшие яйца очистить от скорлупы, натереть на крупной терке. Морковь очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Семгу нарезать тонкими полосочками, зелень промыть, обсушить и мелко порезать, чеснок очистить, пропустить через чеснокодавилку. Смешать чеснок и зелень с майонезом (примерно 150-200 гр).
Картофель очистить и очень мелко порезать вместе с солеными огурцами (по желанию можно натереть на крупной терке). На дно салатницы или плоского блюда выложить слой измельченной семги, покрыть ее тертым картофелем (оставить немного для верхнего слоя), немного присолить и поперчить его, смазать майонезным соусом.
Выложить на картофельный слой половину измельченных огурцов, посыпать их тертыми яйцами и смазать майонезом. Следующим слоем выложить половину тертой моркови, в небольшой емкости смешать оставшиеся соленые огурцы с картошкой и выложить их ровным слоем поверх моркови.
Покрыть салат с семгой оставшейся морковью, смазать майонезным соусом и отправить в холодильник. Салат "Семга под шубой" должен настояться не менее 6-8 часов в холодильнике для пропитки. Затем вынуть готовый салат, украсить свежей зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат лисичка с грибами под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
сельдь (слабого посола или готовое филе) 1-2 шт.; свекла 2 шт.; картофель 3 шт.; морковь 1-2 шт.; яйца...
креветки 500 г; икра красная 140 г; картофель 4 шт.; яйца 4 шт.; майонез...
Свекла 2 шт.; картофель 4 шт.; лук 0.5 шт.; яйца 2 шт.; чеснок 2 зуб; масло оливковое 4 ст.л.; сметана...
Печень трески - 300 г; Рис - 100 г; Огурцы - 100 г; Болгарский перец - 60 г; Яйца - 3 шт.; Зелёный лук...
Крабовые палочки — 150 г; Огурец свежий — 0.5 шт.; Яйцо — 2 шт.; Кукуруза консервированая — 3 ст.л.;...
500 г варёных очищенных креветок; 4 вареных картофелины среднего размера; 4 вареных яйца; 1 банка (140...
200 г слабосоленой сёмги; 200 г репчатого лука; 200 г майонеза; 2 яйца; 1/2 стак. круглозерного риса;...
Отварные яйца 10 шт.; Маринованная сельдь 1 шт.; Свекла 1 шт.; Чеснок 2 шт.; Майонез 100 г...
Слабосоленая селедка - 1 шт.; Репчатый лук - 1 шт.; Свекла - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Картофель - 3 шт.;...
семга стейки - 4 шт.; лук-шалот - 1 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный молотый - 1 щепотка; майонез...
Мы тоже недавно первый раз делали салат семга под шубой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю салат семга под шубой.
Вот ссылка на новый рецептик салата сельдь под шубой.
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит салат семга под шубой
спасибо за рецепт…
Ну, это было превосходно!
салат семга под шубой вместе с пальцами едва не съела)
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Сельдь — 1 шт.; Свекла крупная — 1 шт.; Морковь — 5 шт.; Картофель — 6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лук...
3-4 шт. картофеля; 1 крупная морковь; 4 яйца; 150 г селедки; 4-6 шт. свёклы; майонез....