Рецепт сельди под шубой
illiss
illiss

Сельдь под шубой

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идет о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Ее готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой! Видела интересный рецепт сельди под шубой с пряной килькой, фаршированной щучьей икрой на чесночном хлебе. Кого интересует салат под шубой, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 163 ккал

Ингредиенты:

  • Сельдь — 1 шт.
  • Свекла крупная — 1 шт.
  • Морковь — 5 шт.
  • Картофель — 6 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук зеленый — 1 Пучок
  • Майонез — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед

Как приготовить

  1. Подготовьте продукты для салата. Отварите все овощи (кроме лука), остудите их и очистите. Сельдь разделайте на филе, удалите максимально косточки, кожу, хребет, порежьте кубиками небольшого размера.

  2. сельдь под шубой

    2. Собираем салат. Возьмите удобное большое блюдо. Первым слоем выложите тертый картофель, сделайте майонезную сеточку.

  3. сельдь под шубой

    3. На картофель уложите слой порезанной сельди.

  4. сельдь под шубой

    4. На сельдь сверху распределите мелко порезанный репчатый и зеленый лук.

  5. сельдь под шубой

    5. Далее морковный слой и майонезная сеточка. Соль и перец используйте по желанию.

  6. сельдь под шубой

    6. Последний слой - свекла. Украсьте майонезной сеточкой салат.

  7. сельдь под шубой

    7. Оформите салат зеленым луком, розочками из моркови. Настаивайте салат не менее 15 минут в холодильнике. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сельдь под шубой — праздничную подачу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Лучше всего, конечно, дать салату настояться в холодильнике пару часов, а то и всю ночь. Так он получится сочнее и, как следствие, вкуснее. Именно такой вариант блюда в моей семье очень полюбился. Советую и вам. Вкусно!

Рецепт Сельди под шубой с зеленым чесночным соусом
Сельдь под шубой с зеленым чесночным соусом

Основа; филе малосольной сельди 400 г; средняя луковица (лучше салатная) 1 шт.; свекла маленькая 2 шт.;...

Рецепт Традиционной Сельди под шубой к празднику
Традиционная Сельдь под шубой к празднику

морковь 3-4 шт.; свекла 3 шт.; сельдь пряного посола 1-2 шт.; картофель 1-2 шт.; лук зеленый 1 пучок;...

Рецепт Классической сельди под шубой рулетом
Классическая сельдь под шубой рулетом

картофель 3-4 шт.; морковь 2 шт.; свекла 2 шт.; филе сельди 1 шт.; перец черный молотый; лук репчатый;...

Рецепт Сельди под яично-сливочной шубой
Сельдь под яично-сливочной шубой

сельдь малосольная 1 пачка (170г); вареный картофель (крупный) 3 шт.; сметана 10% 400 г; соль, лимонный...

Ищите что-то еще?

Сельдь под шубой Кремлевская
Сельдь под шубой Кремлевская

сельдь - 300 г; картофель - 400 г; морковь - 150 г; свекла - 300 г; яйцо - 3 шт.; майонез - по вкусу;...

Сельдь под шубой с яблоком
Как приготовить сельдь под шубой с яблоком

3 картофелины сваренных в мундире; 3 моркови; 2 крупные свеклы; 350 г филе сельди; 2 яблока (кислых);...

Сельдь под шубой Мозаика
Сельдь под шубой Мозаика

Селедка - 250 г; Майонез - 150 г; Желатин - 25 г; Картошка - 3 шт.; Морковь - 2 шт.; Свекла - 2 шт....

Сельдь под шубой с сыром
Готовим сельдь под шубой с сыром

Свекла 2 шт.; Сельдь 2 шт.; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сыр 100 г; Яйцо куриное...

Салат Сельдь под шубой
Салат Сельдь под шубой

Слабосоленая селедка - 1 шт.; Репчатый лук - 1 шт.; Свекла - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Картофель - 3 шт.;...

Сельдь под шубой Петух
Рецепт сельди под шубой петух

Селедка - 300 г; Лук репчатый - 140 г; Картошка - 300 г; Морковь - 100 г; Свекла - 250 г; Куриные яйца...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Люба Манко
Люба Манко

Illiss, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

zinka
zinka

Спасибо illiss…)
сельдь под шубой только начала готовить:)

Светлана Щедрина
Светлана Щедрина

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

chekhovskaya_78
chekhovskaya_78

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить сельдь под шубой…
Все, начну прямо сегодня!!!

Януля Японец
Януля Японец

Скажу честно: не возлагала больших надежд на сельдь под шубой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

kamyshnikova_74
kamyshnikova_74

Недавно пробовала очень вкусный рецепт салата сельдь под шубой - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить сельди под шубой.

Судницына Надежда
Судницына Надежда

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с сельдью под шубой!

Люся Аронович
Люся Аронович

Приготовила вкусно

rootasent1986
rootasent1986

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, illiss, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

quteechol1983
quteechol1983

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

arina
arina

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

arina
arina

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

liza83
liza83

УРА!!! Свершилось!
Я сделала сельдь под шубой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Удэль Светлана
Удэль Светлана

Мой любимый человек очень любит сельдь под шубой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

dariya
dariya

Девочки, сельдь под шубой объедение.
Супер.
illiss большое спасибо!!!

Селедка под зеленой шубой с сыром и без свеклы Селедка под зеленой шубой с сыром и без свеклы

Для слоёв:; Селедка - 1 шт.; Картошка - 3 шт.; Огурцы - 1 шт.; Твёрдый сыр - 150 г; Укроп - по вкусу;...

Салат Семга под шубой Салат Семга под шубой

4 картофелины; 6 соленых огурцов; 4 морковки; 6 яиц; 300 г слабосоленой семги; небольшой пучок свежей...