Рецепт салата с лососем и красной капустой
Инна Фамильнова
Инна Фамильнова

Салат с лососем и красной капустой

Мясо лососевых идеально подходит для лечения и профилактики болезней сердца, нервной системы, аутоиммунных заболеваний. Желательно, чтобы блюда из этой рыбы были на нашем столе хотя бы раз в неделю. Видела интересный рецепт салата дунайского. Кого интересует салаты, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 21 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 90 ккал

Ингредиенты:

для лосося:

  • филе лосося 4 шт.
  • апельсин 1/2 шт.
  • соус соевый 3 ст.л.
  • сахар коричневый 1 ст.л.
  • масло кунжутное 1 ст.л.
  • масло оливковое

для салата:

  • капуста красная 100 г
  • морковь 100 г
  • листья салата
  • кунжут

Как приготовить

  1. Филе рыбы разрезать на части. Смешать соевый соус и кунжутное масло, добавить тертую цедру апельсина и коричневый сахар, влить сок половины апельсина. Залить филе половиной сахарно-апельсиновой смеси и дать постоять 15 минут. Застелить фольгой противень, выложить рыбу, печь 10 - 15 минут при температуре 180 градусов, до готовности.

  2. Перемешать порванные руками листья зеленого салата, нашинкованную красную капусту, нарезанную соломкой морковь. Сверху выложить готовое рыбное филе, полить оставшимся апельсиновым маринадом. Посыпать салат с лососем и красной капустой семечками кунжута.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с молодой капустой и огурцами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Филе лосося можно заменить тунцом, сардинами, сельдью, форелью, морским окунем.

Рецепт Салата Федоровского с красной икрой
Салат Федоровский с красной икрой

красная рыба 150 г; капуста пекинская 100 г; икра красная 50 г; рис 1/2 стак.; яйца перепелиные 4 шт.;...

Рецепт Салата из одуванчиков
Салат из одуванчиков

редиска - по вкусу; кешью - по вкусу; сметана - по вкусу; чеснок - по вкусу...

Рецепт Салата с грейпфрутом
Салат с грейпфрутом

Грейпфрут — 1 шт.; Банан — 1 шт.; Яблоко — 2 шт.; Мороженое — 60 г; Лимонный сок — 1 ч.л....

Рецепт Салата Австрийского
Салат Австрийский

Колбаса телячья — 400 г; Огурец маринованный — 4-6 шт.; Кукуруза консервированная — 150-200 г; Перец...

Ищите что-то еще?

Салат Кремлевский
Салат Кремлевский

Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 2-3 шт.; Капуста — 100 г; Орехи — 500 г; Соль — 1 Щепотка;...

Быстрый салат
Как приготовить быстрый салат

огурцы - 1 шт.; яйца куриные - 3 шт.; шпроты - 1 банка; соль - 1 щепотка; зелень - по вкусу...

Салат Зульфия
Салат Зульфия

Фасоль стручковая — 500 г; Отварная говядина — 300 г; Перец болгарский — 1 шт.; Лук красный — 1 шт.;...

Салат Любаша
Готовим салат любаша

Куриное филе — 400 г; Шампиньоны — 200 г; Яйца — 4 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 2 шт.; Майонез...

Салат Мясной
Салат Мясной

1 куриная грудка; 2 картофелины; 2 свеклы; 2 небольших луковицы; 3-4 яйца; майонез домашний; соль, перец;...

Салат Рим
Рецепт салата рим

куриные грудки - 2 шт.; перец болгарский - 1 шт.; помидоры черри - 5-7 шт.; сыр твёрдый (у меня 15% жирностью);...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ringof
ringof

Инна, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

sysolina_92
sysolina_92

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

tonya
tonya

Спасибо, буду попробовать)))

negomodzyanova_81
negomodzyanova_81

Инна, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

endonesu
endonesu

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Диана Бузмакова
Диана Бузмакова

Буду смело готовить салат с лососем и красной капустой на праздники!

atelo1990
atelo1990

салат из одуванчиков тоже интересный вариант.

oderi
oderi

Буду к вам заходить чаще.

Тоня Макавчик
Тоня Макавчик

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Салат слоеный с ветчиной и сыром Салат слоеный с ветчиной и сыром

Картофель - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Яйца варёные - 2 шт.; Ветчина - 100 г; Лук зелёный - 4-5 шт.; Сыр...

Салат с курицей и фасолью Весна Салат с курицей и фасолью Весна

фасоль красная консервированная «Фрау Марта» - ½ банки; куриное филе - 1 шт.; лук красный - ½ шт.; лук...