Салат со спаржевой фасолью и тунцом (Fagiolini al tonno) летний легкий салат. Его можно приготовить заранее, например, утром, а подать блюдо в обед, так компоненты обогатятся вкусами. Состав: летний, витаминный, как написали на одном итальянском сайте в предыстории к этому блюду выбирая источник витаминов между пузырьком из аптеки и фруктами и овощами, остановите выбор на дарах лета. Приятного аппетита! Видела интересный рецепт салата с зеленой фасолью и яйцом. Кого интересует салаты, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 116 ккал
Отвариваем фасоль 12-15 минут в кипящей воде в зависимости от зрелости фасоли. Кладем фасоль в холодную воду для сохранения цвета.
Срезаем кончики и нарезаем фасоль. В некоторых рецептах рекомендуют срезать кончики до варки, я сперва варю, так удаляются легче жесткие волокна, если они есть и времени тратиться меньше сразу и нарезка, и обрезка.
Нарезаем луковицу салатную.
Соединяем масло оливковое, уксус, соль и перец. У меня уксус, настоянный на цветках бузины.
Нарезаем 20 г петрушки, кладем в заправку.
Кладем лук в заправку, перемешиваем.
Заправляем фасоль заправкой.
Помидоры нарезаем дольками, вынимаем семена.
Нарезаем дольки помидоров кубиками.
Кладем томаты в салат. У меня мясистые летние томаты оранжевого и желтого цвета.
Берем тунца в собственном соку, сливаем сок. Кладем куски тунца в салат. В сети находила варианты этого салата с перловкой, если у вас чуть больше времени на приготовление крупы, попробуйте.
Посыпаем остатками петрушки. Часто, покупая спаржевую фасоль, слышу вопрос: а с чем ее едят, как готовить? Почему-то не распространены рецепты с таким полезным продуктом, теперь могу порекомендовать и такой итальянский салат легко, вкусно и по-летнему! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с брокколи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для салата:; Тунец консервированный - 100 г; Огурцы - 1 шт.; Куриные яйца - 2 шт.; Помидоры - 1 шт.;...
Колбаса копчёная - 150 г; Яйца куриные - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 2-3 зубчика;...
фасоль красная консервированная «Фрау Марта» - ½ банки; куриное филе - 1 шт.; лук красный - ½ шт.; лук...
хлеб - по вкусу; огурцы - по вкусу; грибы - по вкусу; морковь - по вкусу; лук красный - по вкусу; тунец...
редиска - по вкусу; кешью - по вкусу; сметана - по вкусу; чеснок - по вкусу...
Колбаса телячья — 400 г; Огурец маринованный — 4-6 шт.; Кукуруза консервированная — 150-200 г; Перец...
Фасоль стручковая — 500 г; Отварная говядина — 300 г; Перец болгарский — 1 шт.; Лук красный — 1 шт.;...
Куриное филе — 400 г; Шампиньоны — 200 г; Яйца — 4 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 2 шт.; Майонез...
1 куриная грудка; 2 картофелины; 2 свеклы; 2 небольших луковицы; 3-4 яйца; майонез домашний; соль, перец;...
куриные грудки - 2 шт.; перец болгарский - 1 шт.; помидоры черри - 5-7 шт.; сыр твёрдый (у меня 15% жирностью);...
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю рыбный салатик.
Первый раз сделала сама рыбный салат.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Только что доела салатик с тунцом!!! очень вкусно!!!
У девочек встречала похожие рецепты: салат из одуванчиков.
Попробовали сегодня салатик с рыбой, просто класс!!!
Готовится элементарно)
салатный микс - 1 упаковка; груши - 2 шт.; сыр голубой - 200 г; виноград без косточек - 1 кисть; грецкие...
чеснок - 4 стак.; соль - 1 щепотка; капуста белокочанная - по вкусу; куриные грудки - по вкусу; бульон...