Майонез
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 560 ккал
Ингредиенты:
- 1 неполный стак. оливкового или подсолнечного масла
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. горчицы
- соль
- перец
- лимонный сок или яблочный уксус.
Как приготовить
-
Надо налить 2-3 ст. л. оливкового или подсолнечного масла в чашу блендера, добавить туда яйцо, горчицу, соль, перец и начать взбивать блендером.
-
Постепенно вливать масло, взбивая, пока масса не загустеет (где-то неполный стакан), потом немножко лимонного сока или яблочного уксуса и еще немного взбить.
-
Все, майонез готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постный майонез. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мука — 200 г; Вода — 600 мл; Растительное масло — 8 ст.л.; Лимонный сок, горчица — по 3 ст.л.; Сахар...
Яичный желток 2 шт.; Горчица ¼ ч.л.; Горчичное масло 275 мл; Перец черный молотый ¼ ч.л.; Соль ¼ ч.л.;...
Яйцо куриное 3 шт.; Масло растительное 225 мл; Сок лимона 1.5 ч.л.; Горчица обычная 1.5 ч.л.; Соль 1...
Ищите что-то еще?
Комментарии
Сделала майонез всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Надо попробовать приготовить майонез
Прикольно, но сложновато для меня(
Может быть кому и пригодиться тоже домашний постный майонез culinarclub .ru/sousy/domashnii-maionez/domashnii-postny-maionez.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Отличная тема:) уже в закладке.
Просто божественный вкус!
Майонез домашний Яйцо куриное 3 шт.; Масло растительное 225 мл; Сок лимона 1.5 ч.л.; Горчица обычная 1.5 ч.л.; Соль 1...
Домашний постный майонез Мука — 200 г; Вода — 600 мл; Растительное масло — 8 ст.л.; Лимонный сок, горчица — по 3 ст.л.; Сахар...