Суп гороховый с говядиной
Общее время: 1 ч 35 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 182 ккал
Ингредиенты:
- говядина на кости — 300 г
- горох — 200 г
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- паста томатная — 1 ст.л.
- масло растительное — 45 мл
- картофель — 4 шт.
- зелень
- соль
Как приготовить
-
Заранее замачиваем горох в холодной воде.
-
2. Отвариваем говядину до готовности. Солим говяжий бульон и отправляем в него горох. Очищаем лук, морковь и картофель. Нарезаем картофель кубиками или в форме брусочков, очищенную морковь натираем, а лук шинкуем.
-
3. Отправляем картофель к гороху, а лук и морковь отправляем в разогретую на растительном масле сковороду. Добавляем томатную пасту.
-
4. Отправляем обжаренные овощи в почти готовый суп. Нарезаем говядину на небольшие кусочки и тоже добавляем в суп.
-
5. Гороховый суп готов. Перед подачей посыпаем блюдо зеленью. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с цыпленком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чеснок 2 зубчика; Лук 1 шт.; Морковь 2 шт.; Перец черный молотый щепотка; Дробленый горох 500 г; Соль...
Говядина - 300 г; Картошка - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Горох желтый - 300 г; Лук - 0.5 шт.; Сода пищевая...
Сушеный желтый горох 1,5 стак.; Копченый бекон 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Вода 2 л...
Тушенка свиная — 335 г (1 банка); Горошек консервированный — 420 г (1 банка); Картофель — 3 шт.; Лук...
Ищите что-то еще?
Сушеный желтый горох 200 г; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Бекон 350 г; Вода 2 л;...
горох — 200 г; перец болгарский — 1 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; картофель — 3 шт.; стебель...
Говядина - 500 г; Свинина - 250 г; Горох - 100 г; Вареная колбаса - 100 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый...
горох сухой 1 стак.; картофель 4 шт.; лавровый лист 2 шт.; перец душистый горошком 3 шт.; масло растительное...
Горох — 1/2 стак.; Луковица — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Колбаса копчёная — 100 г; Колбаса...
1 стак. гороха; 250 г бекона (или грудинки); 3 картофелины; 1 луковица; 1-2 морковки; соль, перец; 2...
Комментарии
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Очень понравился этот рецепт горохового супа.
Евгения, спасибо большое, за вкусный превкусный гороховый суп!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Пробовала приготовить гороховый супчик, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Евгения!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо, Евгения, за изумительный рецепт горохового супа!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с гороховым супом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Гороховый супчик готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Как вкусно! У меня муж любитель горохового супчика.
Очень довольна гороховым супом! Благодарю за рецепт.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Посмотрела на фото горохового супа, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Гороховый суп со свининой Копченая свинина — 1 кг; Куриный бульон — 6 стак.; Вода — 6 стак.; Лавровый лист — 1 шт.; Перец горошком...
Гороховый суп с запеченными ребрышками Рёбра свиные - 350 г; Горох - 150 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Картофель - 300 г; Соль,...