Вегетарианский гороховый суп в мультиварке
Вегетарианский суп варится без мяса на воде или овощном бульоне. Такой суп полезен не только в постные и праздничные дни, но и для детского питания. В супе нет также жира, для диеты пригодится! Видела интересный рецепт горохового супа в мультиварке. Кого интересует гороховый суп, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 298 ккал
Ингредиенты:
- Вода или овощной бульон — 2 л
- Горох — 1-1,5 стак.
- Картофель — 1-2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1-2 шт.
- Соль — По вкусу
- Укроп — 1 Пучок
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, Для детей
Как приготовить
-
Подготовьте продукты для супа. Отмерьте стакан гороха, переберите его от порченых зерен и замочите в теплой воде на 1 час, чтобы горох быстрее разварился.
-
Положите горох в кастрюлю мультиварки, залейте его свежей чистой водой. Посолите. Установите кастрюлю в мультиварку, включите режим "Суп", варите 1 час.
-
Когда горох будет почти готов, займитесь овощами. Очистите лук и морковь, натрите на терке или порежьте овощи.
-
Очищенный картофель порежьте мелко, чтобы сварился быстрее.
-
К готовому гороху добавьте овощи, проварите суп еще 30 минут, только нажмите кнопку "Отмена" и снова задайте режим "Суп", чтобы он закипел.
-
В конце варки откорректируйте суп на соль, добавьте рубленый укроп и выключите мультиварку. Дайте супу настояться минут 20. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп гороховый в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для супа нужно замочить горох и пару раз поменять воду. Тогда он быстрее сварится и будет мягким. В мультиварке процесс варки супа займет 1,5 часа, как и на плите. Подавайте суп с крутонами! Это очень вкусно. Показываю, как приготовить вегетарианский гороховый суп в мультиварке.
Сушеный зеленый горох 350 г; Куриные окорочка копченые 500 г; Бекон 200 г; Сельдерей 1 стебель; Лук репчатый...
Горох — 1.5 стак.; Свинина — 300 г; Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Зелень — По вкусу;...
Горох - 350 г; Морковь - 80 г; Лук - 80 г; Стебель сельдерея - 1 шт.; Бекон - 200 г; Копченая курица...
Горох — 1,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1-2 шт.; Копченые ребрышки — 200-300 г; Картофель — 2 шт.;...
Ищите что-то еще?
Горох — 250 г; Говядина — 0,7 кг (на кости); Картошка — 250 г; Соль — По вкусу; Корейка копченая — 200...
Цыпленок — 300 г (четверть тушки); Вода — 2 л; Горох — 2 стак.; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь...
говядина на кости — 300 г; горох — 200 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; паста томатная — 1 ст.л.;...
Тыква 200 г; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Желтый горох 200 г...
Горох — 1 стак.; Ребра свининые — 300 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Картофель — 4-6 шт.; Чеснок...
1 стак. гороха; 250 г бекона (или грудинки); 3 картофелины; 1 луковица; 1-2 морковки; соль, перец; 2...
Комментарии
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как гороховый супчик у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Это реально наслаждение
Вкусна
Вкусно как у мамы!
А еще посмотрите ссылочку гороховый суп.
У меня гороховый суп прямо как на картинке!
получилось шикарно, liza84 спасибо за рецептик!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт горохового супчика меня выручил!
Буду к вам заходить чаще.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Гороховый супчик — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Большое спасибо за рецепт горохового супчика.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Гороховый суп с копчеными ребрышками Свиные ребрышки 500 г; Свиная грудинка 300 г; Горох 250 г; Лук репчатый 150 г; Лавровый лист 4 шт.; Подсолнечное...
Гороховый суп с цыпленком Цыпленок — 300 г (четверть тушки); Вода — 2 л; Горох — 2 стак.; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь...