Хрустящая закуска из лаваша с овощами
Общее время: 15 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 185 ккал
Ингредиенты:
- капуста 300 г
- огурцы соленые 2 шт.
- лаваш тонкий 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- масло растительное 4 ст.л.
- майонез
- соль
Как приготовить
-
Потереть капусту на терке. Почистить морковь и потереть на терке для корейской моркови. На ней же потереть соленые огурцы с кожурой (она после терке будет не жесткой). Порезать лук, ошпарить кипятком, слить воду минуты через три, так он останется хрустящим, а горечь исчезнет.
-
Заправить огурцы, капусту, лук и морковь небольшим количеством майонеза. На лаваш положить половину начинки, заправить слегка майонезом (во время сворачивания рулета он равномерно растечется), посыпать солью. Свернуть рулетик. В принципе его можно резать и кушать, но есть вариант значительно лучше.
-
Разогреть на большом огне с растительным маслом сковороду, положить рулетики вниз швом. Обжаривать хрустящую закуску с каждой стороны по несколько минут на большом пламени. Лаваш станет аппетитным на вид и замечательным на вкус. Начинка не успеет потушиться и будет хрустящей.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лакомство из лаваша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
3 листа армянского лаваша; 120-150 г любого паштета; 2-3 отварных яйца; 80-90 г твердого сыра; 70-90...
Лаваш — 1 шт.; Морковка по-корейски — 100 г; Сыр твердый — 150 г; Зелень — 1 Пучок; Салями — 100 г; Помидор...
Основа; небольшой тонкий лаваш 4 шт.; морковь средняя 1 шт.; огурец небольшой 2 шт.; куриные бедра 6-7...
лаваш 5 шт.; творог 500 г; сметана 1 ст. + 2 ст.л.; яйца куриные 4 шт.; укроп 1 пучок; масло сливочное...
Ищите что-то еще?
Лаваш — 1 шт.; Колбаса копченая — 200 г; Сыр — 200 г; Майонез — 100 г; Кетчуп — 100 г...
лаваш 2 шт.; яйца куриные 1 шт.; творог (5%) 150 г; сливки молочные (20%) 50 мл; сыр (твердый) 70 г;...
добавьте много зелени (петрушки, укропа), чеснок, чуть майонеза, соль; начинку хорошо вымешать, распределить...
Лаваш армянский (тонкий) - 1 шт.; Морковь свежая крупная - 2-3 шт.; Чеснок - 3-4 зубчика; Майонез....
Помидоры 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Майонез 150 мл; Яйца куриные 2 шт.; Зелень 1 пучок; Сыр твердый 150...
соль - 1 щепотка; тонкий лаваш - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; прованские травы - по вкусу...
Комментарии
Девочки, хрустящая закуска из лаваша с овощами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Доброго!
Сегодня приготовила хрустящую закуску из лаваша с овощами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от хрустящей закуски из лаваша с овощами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Вкуснее чем рулетики из лаваша?
Очень, очень, очень вкусно!!!
Я делала хрустящую закуску из лаваша с овощами по рецепту Спесивец, мне понравилось.
Даже брату, который хрустящую закуску из лаваша с овощами не любит,понравилось!
А я всегда готовлю с Спесивец и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению хрустящей закуски из лаваша с овощами получилась
Очень понравился состав хрустящей закуски из лаваша с овощами, все отлично должно сочетаться!
Спесивец, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спесивец, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Мясо с овощами, запеченное в лаваше лаваш - 6 листьев; свинина - 150 г; картофель - 1 шт.; морковь - 1; перец болгарский - ½ шт.; соевый...
Лаваш с приправой из фасоли Лаваш — 2 шт.; Фасоль — 1 стак. (консервированная или отварная); Сок лимонный — 2 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика;...