Рецепт мяса с овощами, запеченное в лаваше
volga
volga

Мясо с овощами, запеченное в лаваше

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 3 порции

Калорий: 222 ккал

Ингредиенты:

  • лаваш - 6 листьев
  • свинина - 150 г
  • картофель - 1 шт.
  • морковь - 1
  • перец болгарский - ½ шт.
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. Мясо порубить мелко, но не через мясорубку. К мясу добавить соевый соус, перец. Оставить мариноваться. Разогреть духовку до 220 градусов. Подготовить составляющие: морковь натереть, лук мелко измельчить, картофель и перец - порезать кубиками, грибы предварительно не размораживать.

  2. мясо с овощами, запеченное в лаваше

    Подавать можно как холодными (у нас такими не бывают, не остаются), так и горячими со сметаной.

  3. мясо с овощами, запеченное в лаваше

    Через 45 минут они готовы. Можно оставить еще на 5 минут в фольге, вынув из духовки.

  4. мясо с овощами, запеченное в лаваше

    Запекать готовые лаваши в духовке 40-45 минут. Первые 20 минут при температуре 220 градусов, затем температуру снизить до 180 градусов.

  5. мясо с овощами, запеченное в лаваше

    Завернуть лаваш в фольгу. Положить так, чтобы отрытый край был сверху.

  6. мясо с овощами, запеченное в лаваше

    Завернуть в виде конверта.

  7. мясо с овощами, запеченное в лаваше

    На лаваш положить все составляющие: лук, картофель, мясо, грибы, перец, морковь. Посыпать смесью для тушения овощей (совсем чуть-чуть).

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ламаджо на лаваше. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Сулугуней с зеленью в лаваше
Сулугуни с зеленью в лаваше

тонкий лаваш - 2 шт.; петрушка - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; кинза - 1 пучок; масло сливочное - 80...

Рецепт Курицы с овощами в лаваше
Курица с овощами в лаваше

лаваш - 1 лист; помидоры - 2 шт.; перец сладкий - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; горчица - 4 ст.л.; творожный...

Рецепт Сосисок в лаваше жареные
Сосиски в лаваше жареные

Лаваш тонкий — 1 шт.; Сосиски — 2-3 шт. (по одной на человека); Сыр твердый — 50 г; Соус — 1 По вкусу...

Рецепт Сосисок в лаваше с сыром
Сосиски в лаваше с сыром

Сосиски — 6-7 шт.; Лаваш — 1 шт.; Кунжут — 1/3 шт. (пакета); Желток — 1 шт.; Сыр плавленый — 1 шт. (упаковка...

Ищите что-то еще?

Гуакамоле в лаваше
Гуакамоле в лаваше

Авокадо 120 г; Помидоры 1/2 шт.; Чеснок 1/2 зубчик; Соль по вкусу; Армянский лаваш 50 г...

Сулугуни в лаваше
Как приготовить сулугуни в лаваше

лаваш армянский - 1 шт.; кинза свежая - 1 пучок; базилик свежий - 1 пучок; хмели-сунели - по вкусу; сулугуни...

Дорада в лаваше
Дорада в лаваше

чеснок - 3 стак.; эстрагон - 4 веточки; лаваш - 2 листа; лимоны - по вкусу; фенхель - по вкусу; оливковое...

Лангет в лаваше
Готовим лангет в лаваше

Говядина — 300 г; Лук репчатый — 2 шт.; Лаваш — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Листья салата — 2-3 шт.; Соль,...

Грибы в лаваше
Грибы в лаваше

лаваш 2 шт.; грибы отварные 800 г; лук репчатый 1 шт.; сыр 200 г; яйцо 1 шт.; зелень 20 г; майонез 2...

Мясо в лаваше
Рецепт мяса в лаваше

Свинина — 300 г (вырезка); Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лаваш тонкий — 3 шт.; Специи — По вкусу; Майонез...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
hinyeduly
hinyeduly

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

vera86
vera86

Спасибочки!
Очень вкусненько)

nyuta76
nyuta76

Volga!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

edinditit
edinditit

Да да вкусняха)

omsers
omsers

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт сулугуней в лаваше culinarclub .ru/vypechka/lavash/suluguni-v-lavashe.

Мирослава Белокрылец
Мирослава Белокрылец

Большое спасибо!!!
У volga очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Махкамов Валентина
Махкамов Валентина

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Светова Валентина
Светова Валентина

Volga, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

2deetz
2deetz

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Лаваш с ветчиной Лаваш с ветчиной

Лаваш армянский — 1 шт.; Ветчина — 200 г; Сыр сливочный плавленый — 200 г; Огурец — 1-2 шт.; Чеснок —...

Хрустящая закуска из лаваша с овощами Хрустящая закуска из лаваша с овощами

капуста 300 г; огурцы соленые 2 шт.; лаваш тонкий 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 головка; масло...