Общее время: 1 ч
Рецепт на 3 порции
Калорий: 222 ккал
Мясо порубить мелко, но не через мясорубку. К мясу добавить соевый соус, перец. Оставить мариноваться. Разогреть духовку до 220 градусов. Подготовить составляющие: морковь натереть, лук мелко измельчить, картофель и перец - порезать кубиками, грибы предварительно не размораживать.
Подавать можно как холодными (у нас такими не бывают, не остаются), так и горячими со сметаной.
Через 45 минут они готовы. Можно оставить еще на 5 минут в фольге, вынув из духовки.
Запекать готовые лаваши в духовке 40-45 минут. Первые 20 минут при температуре 220 градусов, затем температуру снизить до 180 градусов.
Завернуть лаваш в фольгу. Положить так, чтобы отрытый край был сверху.
Завернуть в виде конверта.
На лаваш положить все составляющие: лук, картофель, мясо, грибы, перец, морковь. Посыпать смесью для тушения овощей (совсем чуть-чуть).
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ламаджо на лаваше. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
тонкий лаваш - 2 шт.; петрушка - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; кинза - 1 пучок; масло сливочное - 80...
лаваш - 1 лист; помидоры - 2 шт.; перец сладкий - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; горчица - 4 ст.л.; творожный...
Лаваш тонкий — 1 шт.; Сосиски — 2-3 шт. (по одной на человека); Сыр твердый — 50 г; Соус — 1 По вкусу...
Сосиски — 6-7 шт.; Лаваш — 1 шт.; Кунжут — 1/3 шт. (пакета); Желток — 1 шт.; Сыр плавленый — 1 шт. (упаковка...
Авокадо 120 г; Помидоры 1/2 шт.; Чеснок 1/2 зубчик; Соль по вкусу; Армянский лаваш 50 г...
лаваш армянский - 1 шт.; кинза свежая - 1 пучок; базилик свежий - 1 пучок; хмели-сунели - по вкусу; сулугуни...
чеснок - 3 стак.; эстрагон - 4 веточки; лаваш - 2 листа; лимоны - по вкусу; фенхель - по вкусу; оливковое...
Говядина — 300 г; Лук репчатый — 2 шт.; Лаваш — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Листья салата — 2-3 шт.; Соль,...
лаваш 2 шт.; грибы отварные 800 г; лук репчатый 1 шт.; сыр 200 г; яйцо 1 шт.; зелень 20 г; майонез 2...
Свинина — 300 г (вырезка); Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лаваш тонкий — 3 шт.; Специи — По вкусу; Майонез...
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Volga!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Да да вкусняха)
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт сулугуней в лаваше culinarclub .ru/vypechka/lavash/suluguni-v-lavashe.
Большое спасибо!!!
У volga очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Volga, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Лаваш армянский — 1 шт.; Ветчина — 200 г; Сыр сливочный плавленый — 200 г; Огурец — 1-2 шт.; Чеснок —...
капуста 300 г; огурцы соленые 2 шт.; лаваш тонкий 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 головка; масло...