Лаваш с сыром и луком
Хотите приготовить вкусную, быструю и довольно оригинальную закуску? Тогда этот рецепт для вас:)
Я очень люблю эти рулетики из лаваша с сыром и луком за то, что трудозатрат практически никаких, ведь тесто готовить не нужно - его функцию выполнит тонкий армянский лаваш.
В духовке они тоже находятся совсем не долго, поэтому, если гости вот-вот придут, вы все равно успеете приготовить эту вкусную закуску!
Ну, и ещё один огромный плюс - начинка может быть любой. В этот раз я использовала лук, укроп и сыр. Любые вариации с сыром и зеленью будут вкусными.
А в пост я делаю без него - просто пассерую лук и добавляю порубленный укроп и петрушку. Получается ничуть не хуже. Так что. пробуйте, экспериментируйте и кормите своих домашних и гостей! ;) Видела интересный рецепт лаваша с сыром, персиками и шнитт-луком. Кого интересует лаваш, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 25 мин
Общее время: 5 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 220 ккал
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр сливочный 80 г
- Свежий укроп 1 пучок
- Горчица 1 ч.л.
- Смесь перцев 2 щепотки
- Лимонный перец 2 щепотки
- Соль 2 щепотки
- Подсолнечное масло 1,5 ст.л.
Повод приготовления:
Перекус, Пикник
Как приготовить
-
Первым делом я измельчила лук ножом и отправила на разогретую с подсолнечным маслом сковороду.
-
Минуты через три добавила к луку соль, лимонный перец и смесь розового, белого, чёрного и зелёного перцев. Перемешала и пассеровала ещё 1-2 минуты.
-
Лук переложила в отдельную посуду и дала ему остыть до комнатной температуры. Добавила домашнюю горчицу.
-
Свежий укроп вымыла, обсушила и измельчила.
-
Сыр натерла на крупной тёрке.
-
Сюда я уже не добавляла соль и перец. Просто тщательно перемешала. Начинка готова!
-
Тонкий лаваш можно взять любого размера и формы. Разрезала ножом на небольшие кусочки.
-
На каждый кусочек лаваша кладем немного начинки.
-
Довольно плотно скрутила трубочкой.
-
Отправила в разогретую до 200°C духовку на 5-7 минут, лишь для того, чтобы они зарумянились, а их форма зафиксировалась. Хрустящее угощение готово! ;)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш запеченный с сыром в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
колбаса 500 г; сыр твердый 200-300 г; лаваш тонкий 4 шт.; помидоры 3 шт.; чеснок 3 зубчика; перец черный...
Рыбные консервы в масле — 1 шт. (на выбор: тунец, горбуша, сайра, треска); Яйца — 2 шт.; Плавленный сырок...
Сыр твердый - 100 г; Лаваш тонкий - 1 шт.; Яйцо - 1 шт.; Сметана - 2 ст.л.; Чеснок - 1 зубок; Зелень...
Лаваш — 1 шт.; Ветчина — 4 Ломтика; Сыр "Моцарелла", нарезка — 5 Ломтиков (иди другой творожный или сливочный...
Ищите что-то еще?
Лаваш — 2 шт.; Майонез — 4 ст.л.; Ветчина — 300 г; Помидор — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Морковь по-корейски...
Лаваш — 200 г; Бекон — 100 г; Баклажаны — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Зелень — По вкусу; Сметана — По...
Лаваш 2 шт.; Куриное филе 150 г; Твердый сыр 100 г; Яйцо 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Зелень 1 пуч; Соль по вкусу;...
Армянский лаваш 3 шт.; Сыр сулугуни 400 г; Сливочное масло 75 г; Чеснок 2 зубчика; Зелень 50 г; Соль...
Тонкий лаваш — 2 шт.; Копченый сыр — 100 г; Помидор — 2 шт.; Салат — 1 Пучок; Растительное масло — 20...
Тонкий лаваш — 4 шт.; Сыр домашний — 250 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Зелень — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка;...
Комментарии
Спасибо, буду попробовать)))
Я хочу приготовить лаваш с сыром и луком на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Анна, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Как же хочется лаваша с сыром и луком!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Этот рецепт чем-то похож на лаваш с морковью и сыром. Я правильно поняла?
Вкусна
Анна — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Я тоже обожаю лаваш с сыром и луком
но сама делала только один раз.
Анна …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Анна, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить лаваш с сыром и луком по этому простому рецептику.
Впервые делала лаваш с сыром и луком.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Большое спасибо за рецепт лаваша с сыром и луком.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Ой...как вкусно!!! Обожаю лаваш с сыром и луком!!!!
Вкус лаваша с сыром и луком просто потрясающий!
Будем повторять.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю лаваш с сыром и луком.
Спасибо большое за рецепт, Анна.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Лаваш с адыгейским сыром и зеленью Лаваш — 1 шт.; Адыгейский сыр — 250 г; Помидоры — 2-3 шт.; Зелень — По вкусу...
Лаваш с начинкой, запеченный в духовке Лист лаваша — 2 шт.; Сметана — 100 г; Зелень — 1 Пучок (укроп или петрушка); Сыр твердый — 200 г...