Банановое печенье-бискотти
Бискотти или бискотто популярное в Италии печенье, переводится как дважды запеченное. Подают его не только с чаем или кофе, но и с легким десертным вином. Но самое главное, что мне в нем понравилось, что его может приготовить дома даже начинающая хозяйка. И подать на десерт настоящее итальянское печенье. К тому же аромат банана, который разносится по дому, пока печенье готовится, очень притягателен. Видела интересный рецепт печенья киевского. Кого интересует печенье, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 18 порций
Калорий: 430 ккал
Ингредиенты:
- сливочное масло - 90 г
- грецкие орехи рубленые - 3 ст.л.
- ванилин - 1 щепотка
- яйца куриные - 1 шт.
- мука - 210 г
- сахар - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- бананы - 1 шт.
Как приготовить
-
Духовку разогреть до 190 C. Лист застелить бумагой для выпечки. Банан размять вилкой.
-
Добавить размягченное сливочное масло, яйцо, ванилин. Перемешать.
-
Орехи порубить кусочками и добавить к банановой массе.
-
Муку, разрыхлитель, сахар и щепотку соли перемешать, добавить к остальным ингредиентам и замесить тесто. Возможно понадобится еще пара ложек муки.
-
Разделить тесто на 2 части, сформировать две буханочки и запечь в течении 30 минут.
-
Вот так получилось. Оставить остыть на 10 минут.
-
Каждую буханку разрезать на кусочки и подсушить в духовке при температуре 150 C около 15 минут.
-
Хрустящие, ароматные бискотти подавать к чаю или кофе.
-
Или хранить в баночке с крышкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье хворост. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Творог 150 г; Бананы 1 шт.; Орехи грецкие по вкусу...
Пшеничная мука 200 г; Темный шоколад 200 г; Коричневый сахар 100 г; Несоленые фисташки 100 г; Сливочное...
Сметана 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 4 столовые ложки; Разрыхлитель 1 ч.л.; Мука пшеничная...
2 1/2 стак. муки; 2 стак. сахара; 3/4 стак. какао; 5 яиц; 1 ч.л. ваниль; 1 ч.л. соды; 1/2 ч.л. соли;...
Ищите что-то еще?
мука - 250 г; сахарный песок - 125 г; масло сливочное - 200 г; сахар ванильный - 1 пакет; сахарная пудра...
3 яйца; 1 стак. сахара; 200 г маргарина; 1/2 ч.л. соды (или разрыхлителя); 4 стак. муки....
Мука - 3,5 стак.; Сахар - 1 стак.; Растительное масло без запаха - 100 мл; Лимон цедровый - 1 шт.; Сода...
Мука пшеничная высшего сорта 2.5 стак.; Кефир жирный 0.5 стак.; Сахар 0.5 стак.; Масло подсолнечное 0.5...
сахарная пудра - 3 ст.л.; яйцо - 1 г; масло сливочное - 75 г; оливковое масло - 3 ст.л.; майонез - 1...
сахар - 180 стак.; яйца куриные - 1 шт.; ванилин - 1 ч.л.; мука - 300 г; разрыхлитель - ⅔ ч.л.; соль...
Комментарии
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Ahuti1984, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается банановое печенье-бискотти!!!
Буду делать 3-й раз!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ahuti1984 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Банановое печенье-бискотти — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
А я готовлю по этому рецепту culinarclub .ru/vypechka/pechenye/pechenye-paskhalnoe.
Готовила вчера бананового печенья-бискотти по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Сегодня приготовила, получилось банановое печенье-бискотти не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить банановое печенье-бискотти на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что банановое печенье-бискотти — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила банановое печенье-бискотти.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Цветная глазурь для печенья Сухой яичный белок — 4 ч.л.; Сок лимонный — 1 ч.л.; Вода кипяченая — 55 мл (холодная); Сахарная пудра...
Домашнее печенье на сметане Сметана — 200 г; Сливочное масло — 150 г; Сахар — 190 г; Мука — 370 г; Яйцо — 2 шт.; Ванильный сахар...