Рецепт лимонного печенья
Лида Дробонова
Лида Дробонова

Лимонное печенье

Вкусное, быстрое и простое печенье с лимоном. Попробуйте приготовить такую выпечку к чаю. Видела интересный рецепт печенья киевского. Кого интересует печенье, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 13 порций

Калорий: 152 ккал

Ингредиенты:

  • Мука - 3,5 стак.
  • Сахар - 1 стак.
  • Растительное масло без запаха - 100 мл
  • Лимон цедровый - 1 шт.
  • Сода - 2/3 ч.л.

Как приготовить

  1. Вот из такого минимального количества ингредиентов можно приготовить два вида теста (эластичное и крошку-штрейзель) и быстро испечь простое постное, но очень вкусное и полезное печенье!

  2. Подготовьте муку, растительное масло, сахар, лимон и соду.

  3. лимонное печенье

    Извлеките из лимона семечки и измельчите его целиком с кожурой в блендере.

  4. лимонное печенье

    В лимонную массу добавьте растительное масло, сахар и перемешайте.

  5. лимонное печенье

    Затем добавьте три стакана муки, перемешанной с содой.

  6. лимонное печенье

    Треть массы перемешайте в крошку, добавив около полстакана муки, а остальную часть замесите в эластичное тесто.

  7. лимонное печенье

    Эластичное тесто раскатайте в пласт толщиной около 1 см и посыпьте тестом-крошкой.

  8. лимонное печенье

    Запекайте при 200 градусах в духовке около 15-20 минут.

  9. лимонное печенье

    Осталось нарезать на кусочки и лимонное печенье готово.

  10. Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье хворост. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Лимонного печенья с кремом
Лимонное печенье с кремом

Тесто:; Мука пшеничная – 360 г; Разрыхлитель – 0,5 ч.л.; Масло сливочное – 230 г; Соль – 1 щепотка; Яйцо...

Рецепт Печенья на сковороде
Печенье на сковороде

Сметана 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 4 столовые ложки; Разрыхлитель 1 ч.л.; Мука пшеничная...

Рецепт Печенья Маргаритка
Печенье Маргаритка

мука - 250 г; сахарный песок - 125 г; масло сливочное - 200 г; сахар ванильный - 1 пакет; сахарная пудра...

Рецепт Печенья пасхального
Печенье пасхальное

3 яйца; 1 стак. сахара; 200 г маргарина; 1/2 ч.л. соды (или разрыхлителя); 4 стак. муки....

Ищите что-то еще?

Печенье на рассоле
Печенье на рассоле

рассол (помидорный) 200 г; масло оливковое 100 г; мука (цельнозерновая) 300 г; сода 1 ч.л.; имбирь 1...

Печенье с фундуком
Как приготовить печенье с фундуком

мука 100 г; сахар 90 г; яйца куриные 1 шт.; ванильный сахар 3 г; фундук 200 г; разрыхлитель 1 ч.л.; масло...

Печенье Минутка
Печенье Минутка

Мука пшеничная высшего сорта 2.5 стак.; Кефир жирный 0.5 стак.; Сахар 0.5 стак.; Масло подсолнечное 0.5...

Печенье постное
Готовим печенье постное

Мука — 400 г; Вода — 200 мл; Растительное масло — 60 мл; Ванильный сахар — 3 ст.л.; Разрыхлитель — 0,5...

Печенье тминное
Печенье тминное

мука - 1 стак.; масло сливочное - 100 г; сахар - 2 ст.л.; яйцо - 1 шт.; тмин - 2 ст.л.; соль - 1 щеп...

Печенье с M&MS
Рецепт печенья с m&ms

сахар - 180 стак.; яйца куриные - 1 шт.; ванилин - 1 ч.л.; мука - 300 г; разрыхлитель - ⅔ ч.л.; соль...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
uldati1980
uldati1980

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

uldati1980
uldati1980

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать лимонное печенье, но вышло вкусно!

lyusi82
lyusi82

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Зоя Лебединская
Зоя Лебединская

Лида, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Саша Христофорова
Саша Христофорова

Лида, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Лизавета Сташевская
Лизавета Сташевская

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Невзорова Марианна
Невзорова Марианна

Ни разу не пробовала печенье пасхальное, но думаю, будет вкусно.

Игоревич Ириша
Игоревич Ириша

А у меня лимонное печенье прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Лида, спасибо за рецептик!!!

aleksandra80
aleksandra80

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Должникова Люба
Должникова Люба

Девочки, лимонное печенье объедение.
Супер.
Лида большое спасибо!!!

edsiglemy
edsiglemy

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

solovyova_72
solovyova_72

АААААА как вкусно глядя на лимонное печенье слюнки потекли ручьем!!:D

Творожное печенье Треугольники Творожное печенье Треугольники

Яйца - 2 шт.; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Маргарин - 100 г; Сметана - 100 г; Творог - 200 г; Мука - 2...

Песочное печенье Ленты Песочное печенье Ленты

Тесто; сливочное масло 175 г; сахар 160 г; яйца 1 шт.; мука 375 г; соль 1/4 ч.л.; разрыхлитель 1/4 ч.л.;...