Яблочная коврижка
Хочу рассказать вам, как приготовить яблочную коврижку (просто и вкусно), ведь сейчас сезон яблок и хочется порадовать близких выпечкой с фруктами. Яблоки можно заменить абрикосами, грушами, сливами. Видела интересный рецепт постной коврижки. Кого интересует пряники, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 306 ккал
Ингредиенты:
- Мука — 150 г
- Сливочное масло — 50 г
- Сахар — 3-4 ст.л.
- Кефир 2,5% — 250 мл
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Корица — По вкусу
- Ваниль — По вкусу
- Яблоки — 1-2 шт.
Как приготовить
-
Мягкое сливочное масло взбейте миксером или венчиком в течение 2 минут, после чего добавьте сахар и взбивайте в течение 2-3 минут. Добавьте кефир и перемешайте.
-
2. Перелейте тесто в миску, добавьте ваниль, просеянную муку (добавляйте частями), разрыхлитель и перемешайте. Форму диаметром 20 см застелите пергаментом. Яблоки разрежьте, очистите от середцевины и нарежьте кубиками.
-
3. Выложите яблоки на дно формы, сверху выложите и разровняйте тесто. Присыпьте тесто корицей и отправьте будущий пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коврижку медовую. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В приготовлении яблочной коврижки нет ничего сложного, так как достаточно лишь подготовить тесто и яблоки к выпечке. Получается коврижка в виде яблочного пирога влажная, плотная и сладкая. Обязательно добавьте ваниль в тесто, оно станет не только вкуснее, но и ароматнее. Если у вас нет яблок, используйте свежие абрикосы, персики, груши или сливы, получится очень вкусно. Украсить готовую коврижку можно сахарной пудрой или корицей.
Морковь — 1 шт.; Банан — 1 шт.; Яблоко — 1 шт.; Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Растительное...
сахар - 1 стак.; вода - 1 стак.; мед - 2 шт.; яблоки - 3 шт.; мука - 2 стак.; корица - по вкусу; сахарная...
Яйцо куриное — 4 шт.; Сахарный песок — 1,5 стак.; Рафинированное масло — 0,5 стак.; Апельсин — 3 шт.;...
грецкие орехи рубленые - 100 г; курага - 100 г; сахар - ½ стак.; мука - 1 стак.; сливочное масло - 100...
Ищите что-то еще?
Морковь — 3 шт.; Изюм — 100 г; Сливочное масло — 125 г; Сахар — 100-150 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 350 г...
Молоко — 1 стак.; Варенье — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка;...
Мёд — 300 г; Мука — 200 г; Овсяная мука — 50 г; Жареный миндаль, молотый фундук — 50 г; Молоко — 100...
Пшеничная мука — 1 стак.; Ржаная мука — 1 стак.; Пряности — 1 ч.л. ((корица, имбирь)); Сода — 0,5 ч.л.;...
Грецкие орехи рубленые — 1 стак.; Сливочное масло — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Изюм без косточек —...
Мука пшеничная — 500 г; Мука ржаная — 150 г; Мука льняная — 100 г; Сахар — 300 г; Мед — 370 г; Вода —...
Комментарии
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо! Клевенько!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Супер!
Вспомнила, еще готовила постную коврижку с морковью. Вкусняшка.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит яблочную коврижку
спасибо за рецепт…
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Здравствуйте itedong1991!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Пошла пробовать…)))))
В общем, супер!!!
itedong1991-волшебница!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать яблочную коврижку, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Вкусная коврижка на кефире Кефир — 1 стак.; Варенье — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Сахар — 1 стак.; Какао — 2-3 ст.л.; Растительное...
Пряничные домики на чашки мёд 50 г; масло сливочное 50 г; сахар 50 г; мука 200 г; какао-порошок 2 ст.л.; яйцо 1 шт.; соль 1 щеп;...