Коврижка медовая
Общее время: 50 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 352 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное 175 г
- Мука пшеничная высшего сорта 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 150 мл
- Сахарная пудра 100 г
- Сахар коричневый 150 г
- Мед 3 ст.л.
- Кленовый сироп 1 ст.л.
- Имбирь 15 г
- Корица 2 ч.л.
- Сок лимона 2 ст.л.
- Сода 1 ч.л.
Как приготовить
-
В кастрюльку налить молоко, всыпать сахар, положить мед, и порезанное кубиками сливочное масло. На небольшом огне прогревать смесь до полного растворения.
-
Свежий имбирь 10 грамм очистить и натереть на терке.
-
Яйца слегка взболтать венчиком.
-
Всыпать просеянную с содой, корицей и молотым имбирем 5 грамм муку, добавить натертый свежий корень имбиря, и яйца. Все вымешать.
-
Вылить жидкое тесто в квадратную или прямоугольную форму смазанную маслом или застеленную пергаментом. Я использовала силиконовую форму 20 на 20 сантиметров. Выпекать коврижку при 150 градусах около 40 минут, готовность проверить деревянной палочкой, она должна выходить из коврижки с прилипшими крошками, без жидкого теста.
-
Остудить коврижку в форме. Приготовить глазурь из сахарной пудры, кленового сиропа и сока лимона и полить ею коврижку. Посыпать порезанными цукатами имбиря и порезать квадратиками.
-
Рецепт "Коврижка медовая" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коврижку ароматную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вода теплая — 200 мл; Сахар — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Разрыхитель — 1 ст.л.; Какао — 2 ст.л.; Мед —...
Сахар - 1 стак.; Мёд - 2 ст.л.; Манная крупа - 1 стак.; Мука пшеничная - 1 стак.; Вода - 1 стак.; Какао-порошок...
Яйцо куриное — 4 шт.; Сахарный песок — 1,5 стак.; Рафинированное масло — 0,5 стак.; Апельсин — 3 шт.;...
Морковь — 3 шт.; Изюм — 100 г; Сливочное масло — 125 г; Сахар — 100-150 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 350 г...
Ищите что-то еще?
Молоко — 1 стак.; Варенье — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка;...
Мёд — 300 г; Мука — 200 г; Овсяная мука — 50 г; Жареный миндаль, молотый фундук — 50 г; Молоко — 100...
Мука — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 3-4 ст.л.; Кефир 2,5% — 250 мл; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Пшеничная мука — 1 стак.; Ржаная мука — 1 стак.; Пряности — 1 ч.л. ((корица, имбирь)); Сода — 0,5 ч.л.;...
Грецкие орехи рубленые — 1 стак.; Сливочное масло — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Изюм без косточек —...
Мука пшеничная — 500 г; Мука ржаная — 150 г; Мука льняная — 100 г; Сахар — 300 г; Мед — 370 г; Вода —...
Комментарии
Ivleva_94 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Обалденно, вкусно! ivleva_94, вы кудесница!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
У меня коврижка медовая прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ivleva_94, спасибо за рецептик коврижка медовая!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
В общем, супер!!!
ivleva_94-волшебница!!!
Посмотрите рецепт коврижки ржаной, не пожалеете.
Ivleva_94, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо огромное за рецепт! коврижка медовая супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Отчитываюсь.
коврижка медовая супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Постная коврижка Натуральный кофе 15 г; Сахар 2/3 стак.; Облепиховое варенье 4 столовые ложки; Гашеная сода 1/2 чайной...
Пряничный домик мука 900 -1000 г; сахар 200 г; мёд 250 г; масло сливочное 200 г; яйца 3 шт.; сода или разрыхлитель 1...