Рецепт шарлотки с капустой и морковью
endondend
endondend

Шарлотка с капустой и морковью

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 10 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 107 ккал

Ингредиенты:

  • Кефир нежирный 450 мл
  • Мука 320 г
  • Сода 1 ч.л.
  • Капуста белокочанная 400 г
  • Морковь 1-2 шт.
  • Зелень
  • специи

Как приготовить

  1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь.

  2. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить. 3. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте. 4. Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера. 5. Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку мраморную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Шарлотки с капустой в мультиварке
Шарлотка с капустой в мультиварке

Для теста:; Мука - 100 г; Яйца - 3 шт.; Сахар - 1 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Разрыхлитель - 1.5 ч.л.; Перец...

Рецепт Шарлотки на сметане
Шарлотка на сметане

Сахар — 1 стак.; Сметана — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 1 стак.; Сода — 0,5 ч.л. (Погасить уксусом);...

Рецепт Шарлотки с вареньем
Шарлотка с вареньем

3 яблока; 5 яиц; 300 г муки; 200 г сахара; 60 г изюма (не обязательно); 3-4 ст.л. любого варенья (кроме...

Рецепт Шарлотки с капустой
Шарлотка с капустой

Капуста 400 г; Лук порей 1/2 стебля; Перец болгарский 1 шт.; Бекон 3 ломтика; Кефир нежирный 50 мл; Яйцо...

Ищите что-то еще?

Шарлотка со сливами
Шарлотка со сливами

400 г слив; 150 г сливочного масла; 150 г муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 100 г сахара; 3 яйца; 30 мл сметаны;...

Шарлотка с грушами
Как приготовить шарлотку с грушами

Мука пшеничная 250 г; Сахар 150 г; Груши 2 шт.; Яйца куриные 3 шт.; Соль 3 г; Корица 0,5 ч.л.; Сахарная...

Шарлотка с клюквой
Шарлотка с клюквой

Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Клюква — 1 стак.; Яйца — 3 шт....

Шарлотка с курагой
Готовим шарлотку с курагой

Яблоки — 1 кг; Курага — 100 г; Яйца куриные — 6 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 0,5 ч.л.;...

Шарлотка с тыквой
Шарлотка с тыквой

Тыква — 200-300 г; Мука ТМ «Алейка» — 170 г; Сахар — 120 г; Яйца — 5 шт.; Соль — 1 щепот.; Растительное...

Шарлотка Вкусная
Рецепт шарлотки вкусной

яблоки (зеленые, сорт антоновка) 4-5 шт.; мука 200 г; сахар 200 г; яйца куриные 3 шт.; сода на кончике...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
tasha
tasha

Отлична идея!

logika_81
logika_81

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Рачкова Евгения
Рачкова Евгения

Первый раз сделала сама шарлотку с капустой и морковью.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

undelatha
undelatha

А как здесь добавить рецепт в закладки?

lithima
lithima

Endondend спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

toucia1999
toucia1999

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шарлотку с капустой и морковью

adnane
adnane

Очень своевременно выставлен рецепт. endondend, Спасибо!

hendai
hendai

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в шарлотке с капустой и морковью. Посмотрите еще шарлотку с капустой в мультиварке culinarclub .ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-kapustoi-v-multivarke, надеюсь, что рецепт не разочарует.

polli80
polli80

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

tanechka
tanechka

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

liza84
liza84

Очень люблю шарлотку с капустой и морковью,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Лана Маленький
Лана Маленький

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Скавидис Галя
Скавидис Галя

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шарлотку с капустой и морковью в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

nina91
nina91

Вы там знаете толк в еде :)

Лиля Челышева
Лиля Челышева

Я сделаю его на Новый год!

kuntente
kuntente

Я тоже заприметила шарлотку с капустой и морковью, да пока еще руки не дошли.

Шарлотка с яблоками открытая Шарлотка с яблоками открытая

Мука — 150 г; Сахар — 60 г; Масло — 50 г; Яблоки — 500 г; Корица — 1 ч.л....

Шарлотка с мандаринами в мультиварке Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Мандарины — 6 шт.; Цедра мандарина — 3 ч.л.; Масло сливочное — 1/2 ч.л.; Яйца — 4 шт....