Рецепт шарлотки с вареньем
rular1984
rular1984

Шарлотка с вареньем

По этому рецепту вы можете быстро приготовить из простых и доступных продуктов вкусный пирог к чаю. Шарлотка с вареньем получается пышной, ароматной, с красивой румяной корочкой. Видела интересный рецепт шарлотки. Кого интересует шарлотка, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 568 ккал

Ингредиенты:

  • 3 яблока
  • 5 яиц
  • 300 г муки
  • 200 г сахара
  • 60 г изюма (не обязательно)
  • 3-4 ст.л. любого варенья (кроме розового, смородинового и малинового)
  • пол-ч.л. соды
  • щепотка ванилина

Способ приготовления:

В духовке

Повод приготовления:

Десерт

Как приготовить

  1. Муку просеять через сито в миску. Яблоки для шарлотки тщательно вымыть, разрезать каждое на две части и удалить семена. Порезать мякоть вместе с кожурой небольшими кубиками. Обвалять яблоки со всех сторон в муке (около 2-3 ст. л.).

  2. Разогреть духовку до 180С, форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой или просто застелить пергаментной бумагой. Затем вбить яйца в отдельную миску и взбить миксером до пышности. Изюм залить горячей водой на 5-10 минут, затем слить ее и просушить изюм салфеткой.

  3. Постепенно добавить сахар и взбивать миксером до образования пышной кремовой массы в течение 10 минут. Соединить взбитую яичную смесь с яблоками, мукой, гашеной содой и хорошенько перемешать. Добавить изюм, варенье, ванилин, перемешать и выложить тесто в форму.

  4. Выпекать шарлотку с вареньем до румяности в течение 40-50 минут. Вынуть форму, накрыть легким полотенцем и оставить на 15 минут. Снять полотенце, вынуть пирог на блюдо и украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солнечную шарлотку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Вегетарианской шарлотки
Вегетарианская шарлотка

Кефир — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак. (можно меньше); Сода — 1 ч.л.; Масло...

Рецепт Шарлотки на сметане
Шарлотка на сметане

Сахар — 1 стак.; Сметана — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 1 стак.; Сода — 0,5 ч.л. (Погасить уксусом);...

Рецепт Шарлотки с капустой
Шарлотка с капустой

Капуста 400 г; Лук порей 1/2 стебля; Перец болгарский 1 шт.; Бекон 3 ломтика; Кефир нежирный 50 мл; Яйцо...

Рецепт Шарлотки со сливами
Шарлотка со сливами

400 г слив; 150 г сливочного масла; 150 г муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 100 г сахара; 3 яйца; 30 мл сметаны;...

Ищите что-то еще?

Капустная шарлотка
Капустная шарлотка

яйца сырые 3 шт.; яйца отварные 3 шт.; майонез провансаль 250 г; соль морская 1 ч.л.; сода пищевая 1...

Шарлотка мраморная
Как приготовить шарлотку мраморную

яйца 4 шт.; сахар белый 1 стак.; мука белая 1 стак.; сода 1 щеп; ванилин 1 щеп; соль 1 щеп; яблоки 3...

Шарлотка с грушами
Шарлотка с грушами

Мука пшеничная 250 г; Сахар 150 г; Груши 2 шт.; Яйца куриные 3 шт.; Соль 3 г; Корица 0,5 ч.л.; Сахарная...

Шарлотка с клюквой
Готовим шарлотку с клюквой

Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Клюква — 1 стак.; Яйца — 3 шт....

Шарлотка с курагой
Шарлотка с курагой

Яблоки — 1 кг; Курага — 100 г; Яйца куриные — 6 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 0,5 ч.л.;...

Шарлотка Вкусная
Рецепт шарлотки вкусной

яблоки (зеленые, сорт антоновка) 4-5 шт.; мука 200 г; сахар 200 г; яйца куриные 3 шт.; сода на кончике...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
tasya70
tasya70

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

pengend
pengend

Необыкновенный рецепт шарлотки с вареньем!!!

kristina95
kristina95

Прикольно, но сложновато для меня(

tomara80
tomara80

Спасибо, rular1984, очень вкусно!

tound
tound

Сделала шарлотку с клюквой. Всем советую!

Тома Должникова
Тома Должникова

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

lyuba
lyuba

Rular1984, спасибо за рецепт шарлотки с вареньем!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Алёночка Таня
Алёночка Таня

Rular1984, замечательный рецепт шарлотки с вареньем!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

lacre1982
lacre1982

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Ольга Бамбара
Ольга Бамбара

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, rular1984, рецептам.

adoshka
adoshka

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

entontono
entontono

Rular1984, классный рецепт шарлотки с вареньем!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Шарлотка с курагой Шарлотка с курагой

Яблоки — 1 кг; Курага — 100 г; Яйца куриные — 6 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 0,5 ч.л.;...

Яблочная шарлотка на сидре Яблочная шарлотка на сидре

яблоки среднего размера - 7 шт.; сливочное масло - 50 г; сахар коричневый - 2 ½ ст.л.; мука - 240 г;...