Рецепт шарлотки с клюквой
Вера Шаханина
Вера Шаханина

Шарлотка с клюквой

Такой простой рецепт шарлотки с клюквой понравится всем любителям свежих и ярких десертов. Здесь как раз отличное сочетание сладкого и кисловатого вкусов! Пробуем! Видела интересный рецепт шарлотки. Кого интересует шарлотка, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 419 ккал

Ингредиенты:

  • Сахар — 1 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Клюква — 1 стак.
  • Яйца — 3 шт.

Повод приготовления:

Для детей

Как приготовить

  1. Клюкву размораживаем, если нужно.

  2. шарлотка с клюквой

    2. Яйца перетираем со стаканом сахара. Лучше всего это сделать миксером.

  3. шарлотка с клюквой

    3. Затем маленькими порциями всыпаем муку, постоянно продолжая взбивать миксером.

  4. шарлотка с клюквой

    4. Добавим ягоды и очень аккуратно перемешаем, чтоб тесто не "опало".

  5. шарлотка с клюквой

    5. Форму для запекания смазываем маслом или жиром, выливаем тесто. Выпекаем 30-40 минут в разогретой духовке.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солнечную шарлотку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Мне лично этот классический рецепт шарлотки с клюквой очень нравится именно своим кисленьким свежим вкусом и воздушной консистенцией самого теста. Именно поэтому, как я считаю, шарлотку с клюквой в домашних условиях просто-таки невозможно приготовить без качественного миксера, только так у вас получится по-настоящему аппетитный десерт!

Рецепт Вегетарианской шарлотки
Вегетарианская шарлотка

Кефир — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак. (можно меньше); Сода — 1 ч.л.; Масло...

Рецепт Шарлотки с апельсинами
Шарлотка с апельсинами

2 апельсина; 3 яйца; 1 стак. сахара; щепотка соли; 1.5 стак. муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 1 ч.л. ванильного...

Рецепт Шарлотки с персиками
Шарлотка с персиками

Яйца — 4 шт.; Персики — 5 шт.; Сахар — 200 г; Мука — 180 г; Масло сливочное — 5 г...

Рецепт Шарлотки на сметане
Шарлотка на сметане

Сахар — 1 стак.; Сметана — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 1 стак.; Сода — 0,5 ч.л. (Погасить уксусом);...

Ищите что-то еще?

Шарлотка с вареньем
Шарлотка с вареньем

3 яблока; 5 яиц; 300 г муки; 200 г сахара; 60 г изюма (не обязательно); 3-4 ст.л. любого варенья (кроме...

Шарлотка с капустой
Как приготовить шарлотку с капустой

Капуста 400 г; Лук порей 1/2 стебля; Перец болгарский 1 шт.; Бекон 3 ломтика; Кефир нежирный 50 мл; Яйцо...

Капустная шарлотка
Капустная шарлотка

яйца сырые 3 шт.; яйца отварные 3 шт.; майонез провансаль 250 г; соль морская 1 ч.л.; сода пищевая 1...

Шарлотка мраморная
Готовим шарлотку мраморную

яйца 4 шт.; сахар белый 1 стак.; мука белая 1 стак.; сода 1 щеп; ванилин 1 щеп; соль 1 щеп; яблоки 3...

Шарлотка с курагой
Шарлотка с курагой

Яблоки — 1 кг; Курага — 100 г; Яйца куриные — 6 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 0,5 ч.л.;...

Шарлотка Вкусная
Рецепт шарлотки вкусной

яблоки (зеленые, сорт антоновка) 4-5 шт.; мука 200 г; сахар 200 г; яйца куриные 3 шт.; сода на кончике...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
marianna76
marianna76

УУУХХХ вот это шарлотка с клюквой.
Супперрр…спасибо…

esedastar1994
esedastar1994

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Лида Клименкова
Лида Клименкова

Всё круто, всё вкусно, спасибо Вера за твои рецепты.))))

round
round

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить шарлотку с апельсинами. Вот ).

adoshka
adoshka

Спасибо за вкуснатищу!!!

Рыбина Василина
Рыбина Василина

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

ofundinto
ofundinto

Мы тоже недавно первый раз делали шарлотку с клюквой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

elsed1993
elsed1993

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

galikhina_79
galikhina_79

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

ademoscie
ademoscie

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

lated
lated

Какая вкусняшка!

nedis1998
nedis1998

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

erounedit
erounedit

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Шарлотка со сливами Шарлотка со сливами

400 г слив; 150 г сливочного масла; 150 г муки; 1 ч.л. разрыхлителя; 100 г сахара; 3 яйца; 30 мл сметаны;...

Шарлотка с тыквой Шарлотка с тыквой

Тыква — 200-300 г; Мука ТМ «Алейка» — 170 г; Сахар — 120 г; Яйца — 5 шт.; Соль — 1 щепот.; Растительное...