Рецепт шарлотки с яблоками и сметаной
hicede
hicede

Шарлотка с яблоками и сметаной

Самый знаменитый десерт с использованием яблок - это Шарлотка. Такой пирог подают к приходу друзей, а также пекут на праздник. Расскажу, как приготовить Шарлотку с яблоками и сметаной. Видела интересный рецепт шарлотки с яблоками. Кого интересует шарлотка, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 75 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 184 ккал

Ингредиенты:

  • Яблоки — 3 шт.
  • Сливочное масло — 125 г
  • Сахарная пудра — 90 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Экстракт ванили — 1 ч.л.
  • Мука — 200 г
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Сметана — 100 мл
  • Абрикосовый джем — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Мягкое сливочное масло выложите в чашу миксера, добавьте сахарную пудру и взбивайте до образования светлой массы.

  2. Вбейте по одному куриные яйца, затем добавьте экстракт ванили, всыпьте муку, разрыхлитель, корицу и сметану.

  3. Вымойте яблоки и очистите их от семян, затем нарежьте мелко и добавьте в чашу блендера.

  4. Форму для выпечки застелите пергаментом, вылейте в нее тесто и распределите в ровный слой.

  5. Оставшиеся яблоки нарежьте ломтиками и выложите на тесто. Отправьте пирог на 45-50 минут в разогретый до 180 градусов духовой шкаф.

  6. Теплый пирог смажьте абрикосовым джемом, затем остудите и подавайте к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку на сковороде с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Для пирога можно использовать красные или зеленые яблоки, плотные или мягкие. Можно нарезать их кусочками или тонкими ломтиками. Яблоки можно поместить внутрь или только на верхушку пирога. Готовый можно украсить сахарной пудрой, если хотите. Подавайте его только после остывания.

Рецепт Шарлотки в микроволновке с яблоками
Шарлотка в микроволновке с яблоками

Какао-порошок - 3 ч.л.; Мука - 4 ст.л.; Разрыхлитель - 0.5 ч.л.; Растительное масло - 4 ст.л.; Яблоки...

Рецепт Шарлотки с яблоками на сковороде
Шарлотка с яблоками на сковороде

Яблоко — 6 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Яйца — 3 шт.; Сода — 1 ч.л. (погасить уксусом)...

Рецепт Шарлотки с яблоками и черешней
Шарлотка с яблоками и черешней

Мука — 2 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Масло сливочное — 50 г; Кефир — 1 стак.; Сода — 1/2 ч.л.;...

Рецепт Шарлотки с грушами и яблоками
Шарлотка с грушами и яблоками

Яблоко — 2 шт.; Груша — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйца — 4 шт.; Ваниль, корица — По вкусу;...

Ищите что-то еще?

Шарлотка с ревенем и яблоками
Шарлотка с ревенем и яблоками

Ревень 450 г; Черствый белый хлеб 450 г; Зеленые яблоки 3 шт.; Сливочное масло 100 г; Сахарная пудра...

Шарлотка с яблоками и лимоном
Как приготовить шарлотку с яблоками и лимоном

Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Яблоко 5 шт.;...

Шарлотка с яблоками на кефире
Шарлотка с яблоками на кефире

Яблоки - 1 кг; Яйца - 3 шт.; Мука - 1.5 стак. (200 мл); Сахар - 1 стак. (200 мл); Сливочное масло - 70...

Шарлотка с яблоками открытая
Готовим шарлотку с яблоками открытая

Мука — 150 г; Сахар — 60 г; Масло — 50 г; Яблоки — 500 г; Корица — 1 ч.л....

Шарлотка с какао и яблоками
Шарлотка с какао и яблоками

Яблоко — 6 шт.; Яйцо — 3 шт.; Мука — 2 стак.; Какао — 3 ст.л.; Маргарин — 100 г; Сода — 0,5 ч.л.; Сахар...

Пышная шарлотка с яблоками
Рецепт пышной шарлотки с яблоками

Яблоко — 6 шт.; Яйцо — 3 шт. (большое); Сахар — 1 стак.; Ванильный экстракт — 1 ч.л.; Мука — 125 г; Корица...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
indeserof1999
indeserof1999

Сегодня приготовила шарлотку с яблоками и сметаной,очень вкусно!
hicede ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Мизина Таня
Мизина Таня

Спасибочки!
Очень вкусненько)

resen
resen

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Ляля Бажутина
Ляля Бажутина

Шарлотка с яблоками и сметаной просто Отпад!!!
Советую всем!!!

herendi
herendi

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

sofya86
sofya86

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

klimenok_85
klimenok_85

Думаю, что-то похожее - шарлотка с какао и яблоками.

Адонина Диана
Адонина Диана

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Шарлотка с грушами Шарлотка с грушами

Мука пшеничная 250 г; Сахар 150 г; Груши 2 шт.; Яйца куриные 3 шт.; Соль 3 г; Корица 0,5 ч.л.; Сахарная...

Яблочная шарлотка со сливами Яблочная шарлотка со сливами

яблоки 2 шт.; сливы 10 шт.; яйца 3 шт.; сахарный песок 1 стак.; мука блинная 1 стак....